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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
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- J  S* a+ Q; s% `/ P6 {3 F) S5 |上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~2 i# J3 P  Q; C6 P

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踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
2 E% ^/ ?4 \+ I, f1 c7 ^, L儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~
# V' s# }6 c& i; V5 `2 _0 ~# W# f) Y# s6 h) L. R# I
新手作品,大家凑活看哈~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 ) i0 z6 t4 T; `1 X" ^- i
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回复 一叶倾城 的帖子3 o7 D$ W9 g3 P6 ^# }! ^& [
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方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~9 `' U$ u8 N4 [  Q1 q* N1 L0 C0 l

4 q( Z6 `7 _! w  ]7 k" X- q. _制作过程:
6 q! U9 ]9 [& ~" s+ r; z1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;  o) h) w5 u# V, M2 ~6 }& f
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
$ W3 t8 x# D+ @3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
0 V: p0 c, W, n- C0 E, B4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);
8 o. {5 ^1 b! v$ j, W- E" z5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
9 L, A/ f4 p/ w) @' i. ]2 l! C6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~
8 S* D' E, K/ Y* B5 H: R  h/ W% h7 |
之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
0 x& Z5 u. u4 |/ o1 i) m之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
8 f. k7 A$ T8 j9 |5 \% s$ r, K6 w% j: {3 y  [

4 t+ p; _- y$ S4 j  y5 ]" B- V
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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子  ~  o# |; c8 @; |$ H; v
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html7 s9 O: U  \4 ~" m/ t
4 a9 _# O6 I: g* H
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...

! g  ~1 V: g3 S看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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回复 钰祺麻麻 的帖子
+ l6 D" M! r1 k0 }1 i+ h% X) |) q0 Q6 k& W3 N/ i- Q" {2 F
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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回复 skarleet 的帖子5 b8 n9 M8 O/ c# _; Q* @. {. ?
( I% B8 C2 s2 ^, f) [0 Q# c2 a
谢谢亲~
夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑
# w+ d5 x5 h2 L: U1 z) M$ R: Y* _  D& J  O$ E' @  @
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~* B% n. |3 g7 r4 ~' T
+ o- C! Y0 x  `7 w7 J0 t
每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~
' X' W' x1 @- J  O
夕夕妈

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草莓乳酪慕斯~~~# B0 p2 G3 Z# ]+ @# `

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