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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
0 F+ q. X1 Y$ V6 l: k+ q- Y' y# Y+ {4 q( }/ P3 {

* U! y9 z" A. R& Q6 i" o4 ~% L上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~3 L" q0 p7 M* s7 ]3 A2 {6 c

  ^2 ?1 P% p$ r
5 s( A* h/ @- {! |8 L% L. V" `9 B$ t" \踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~( ~8 R$ R& v7 |' G+ d
儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~
* P! D$ ], J$ A6 Q  m8 f
5 Z1 \$ D/ V5 D' S! C' X+ x$ K. c新手作品,大家凑活看哈~  h. h+ c3 {1 ]3 Q4 m; i
& W7 `' e, n! o
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5 y9 s* n3 ^, f8 \- k8 U5 }! N" J/ w/ T
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 & q$ q+ X0 t0 C9 G- {1 Y
2 r4 w9 E) p, O+ Q
回复 一叶倾城 的帖子' ~" F* S4 B# a8 Y4 H% {
# f9 I; V; \8 p9 }% |$ H: U
方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~! `4 ^8 \! b5 n5 K) S* k  a2 s6 M

  `0 W+ ?; `7 L; i) x制作过程:
( J+ H/ z( H8 a* B9 }8 h$ B0 K1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;
! N. j/ y: g, R) n  U1 F# G2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;; A0 ?3 g' R( d0 R1 f9 |0 S6 F
3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;1 u! j! K# O, |* x/ h0 B" [4 E/ X) ?& p
4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);. [3 O7 b  \2 h0 u0 {
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);  u% F; C) J/ g: z+ i
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~3 D1 L6 o$ h$ D; I/ `) s
9 G+ B( F5 j+ y2 [# l4 S
之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
3 B1 n3 R5 p; r之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
" z$ Z! N9 H4 @+ \, n$ P4 h( ~! x5 u) R5 a9 `

1 E, I$ H. o. u. k7 H5 i$ K0 P0 i2 J, M- \( r

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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子- u6 E; R! f2 h& v9 u3 @
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html9 ]0 f. R6 f$ A( h& h
1 U# e0 i# @+ u9 `) s% ^+ S
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
1 j4 S) q$ d* O$ H* _/ G; h$ h
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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宝宝生日
2009-04-16 
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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子
& Y% Y7 A- [; I9 O3 w3 i1 S" k  D' C4 K; h) B5 Q5 z
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子7 m3 ?4 o& L8 \, b: z6 h( d( c

9 t/ m1 ~& {' D) `- @$ o' P0 W谢谢亲~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑
( S- R' K1 {/ i  H2 j/ h$ ~. t1 q4 v# K. l
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~3 d5 Y! ~3 {0 i" D7 ~
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每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~* v" u+ S! P% k

夕夕妈

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2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~6 F* a9 G. t0 H6 X' S8 w- u
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