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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 ) i0 z6 t4 T; `1 X" ^- i
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回复 一叶倾城 的帖子3 o7 D$ W9 g3 P6 ^# }! ^& [
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方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~9 `' U$ u8 N4 [ Q1 q* N1 L0 C0 l
4 q( Z6 `7 _! w ]7 k" X- q. _制作过程:
6 q! U9 ]9 [& ~" s+ r; z1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好; o) h) w5 u# V, M2 ~6 }& f
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
$ W3 t8 x# D+ @3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
0 V: p0 c, W, n- C0 E, B4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);
8 o. {5 ^1 b! v$ j, W- E" z5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
9 L, A/ f4 p/ w) @' i. ]2 l! C6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~
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之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
0 x& Z5 u. u4 |/ o1 i) m之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
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