强力小熊妈

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3 R7 B2 O! b8 K上首页啦~~ 撒花，庆祝~~ 多谢小编哦~~! _. w7 i0 i$ c4 ]) L3 H# |; M

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  `* V& }& h; s: y+ t疯了疯了，每天都要烤点啥了，每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。
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今天做的简单好吃的面包，黄油小餐包。刚出炉的，热乎的哈~~/ U4 U- h6 E. _$ N/ U+ O- G, a
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小妇女

哇，想吃

╬小金牛oO¤

很像外面卖的噢

凡妞她妈

怎么做？

smile森森

好厉害

强力小熊妈

回复 凡妞她妈 的帖子
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把面粉，酵母，盐和水揉成面团，上劲后再加入黄油，使劲揉一会，揉到能抻出薄膜（扩展），发酵至2倍体积。然后给面团排气，整形，再发酵。最后进烤箱烤。* r7 O# j& `3 q! Y8 Q; p# M9 V
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具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
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强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子
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9 C$ Q" R+ y5 A: t" |- O. I老公说黄油味很香，不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

jinjinxinxin

good

xinxinyi_82

因为外面卖的面包会加很多东西的。
6 ]4 ]4 H8 r' v' U7 m7 J; C还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。& x! X9 T7 q, h' N: |
我也要向亲学习了。- _- A9 [- s3 y4 M, C