强力小熊妈

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# Y' U0 J8 X0 |$ r' b/ b! k+ w上首页啦~~ 撒花，庆祝~~ 多谢小编哦~~9 c' o5 g# g; A8 T0 v1 M

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$ U) a% W- O. S0 `- [疯了疯了，每天都要烤点啥了，每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。/ m/ R* }$ c' g" P
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今天做的简单好吃的面包，黄油小餐包。刚出炉的，热乎的哈~~4 t0 B7 b; J& E$ S1 C) N

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小妇女

哇，想吃

╬小金牛oO¤

很像外面卖的噢

凡妞她妈

怎么做？

smile森森

好厉害

强力小熊妈

回复 凡妞她妈 的帖子6 W5 S, \8 ^2 J4 t! H5 s; z
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把面粉，酵母，盐和水揉成面团，上劲后再加入黄油，使劲揉一会，揉到能抻出薄膜（扩展），发酵至2倍体积。然后给面团排气，整形，再发酵。最后进烤箱烤。
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具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
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强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子; b0 h/ u' k' j- q
: d- C' n  _0 ~
老公说黄油味很香，不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

jinjinxinxin

good

xinxinyi_82

因为外面卖的面包会加很多东西的。
9 e" y. D+ w, @还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。# z, F  F5 H. z2 h; v2 `: d
我也要向亲学习了。
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