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宝宝生日
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发表于 2013-6-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-4 11:01 编辑 / B& m- d3 R( H  h% y

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上首页啦~~ 撒花,庆祝~~ 多谢小编哦~~
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  W) d( _2 D5 l3 L! K0 F疯了疯了,每天都要烤点啥了,每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。/ T( |8 g. {% g* D) D4 Z  s# {1 g9 m7 b
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今天做的简单好吃的面包,黄油小餐包。刚出炉的,热乎的哈~~# h( l/ r$ Q: c- J7 ~1 }2 ~
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哇,想吃

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很像外面卖的噢

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怎么做?

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好厉害

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宝宝生日
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回复 凡妞她妈 的帖子# V2 _2 L% \' T/ M* w' l0 q
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把面粉,酵母,盐和水揉成面团,上劲后再加入黄油,使劲揉一会,揉到能抻出薄膜(扩展),发酵至2倍体积。然后给面团排气,整形,再发酵。最后进烤箱烤。
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& \% C" N1 `/ S. S7 r% ~% A具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~* }$ o4 B6 y: x* W) }

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宝宝生日
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回复 时尚贝贝 的帖子
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老公说黄油味很香,不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-10-20 
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因为外面卖的面包会加很多东西的。5 F' B9 B3 Y- h- a/ k! z- E
还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。
5 ~1 \& X& x: ?0 I3 d" P我也要向亲学习了。
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疯了疯了,每天都要烤点啥了 松软好吃的黄油小餐包 ...
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