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宝宝生日
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发表于 2013-6-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-4 11:01 编辑
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" m* x- k5 r  v上首页啦~~ 撒花,庆祝~~ 多谢小编哦~~
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疯了疯了,每天都要烤点啥了,每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。
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. N7 j' B. ?0 ]# q今天做的简单好吃的面包,黄油小餐包。刚出炉的,热乎的哈~~. h* f* J, ~+ C3 Q

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哇,想吃

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很像外面卖的噢

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怎么做?

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好厉害

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回复 凡妞她妈 的帖子/ K5 t9 ]. Q4 ]# E

7 V# H) Y1 N, d" E: {& {2 [+ H把面粉,酵母,盐和水揉成面团,上劲后再加入黄油,使劲揉一会,揉到能抻出薄膜(扩展),发酵至2倍体积。然后给面团排气,整形,再发酵。最后进烤箱烤。
* f) B0 Q$ ]6 ? 6 K, E6 ^4 z& T: w1 s1 t
具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~% w  G$ r% A& J. H) t

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宝宝生日
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回复 时尚贝贝 的帖子3 O& x3 `5 S! K, ]& l

# `& i% Z# ?: q老公说黄油味很香,不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-10-20 
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因为外面卖的面包会加很多东西的。
' k" M3 I5 i. n还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。
' [# n% p7 x5 L( H我也要向亲学习了。
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疯了疯了,每天都要烤点啥了 松软好吃的黄油小餐包 ...
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