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发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑 # w7 |: T/ l7 [9 {! y0 p; n

" I- W& g% ~! t- U  我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
) I5 v6 q; ]9 c5 U/ u4 J" p 很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单,先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~% g$ R: M) L/ b) T. E0 _) L. ?0 R9 C

8 b* d; q% Q1 o' s& K: A3 U. R. J) U7 e6 `3 @! z* Q

& K: z6 H" ?4 j  }, @. t首页留念~~  谢谢大家滴喜欢2 h% A2 E# `6 B3 J& x

. T6 o  {3 o. t- P8 W
. l5 C. j5 @; F4 s! R2 v, N/ J/ v" Y0 W- U  t+ m. k( T

) S; N, \3 \$ H6 e0 m7 ?9 [
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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当当当……答案就是奥利奥饼干(带白色的那部分),话说这奥利奥饼干用处真是大呀,可以制作出N种不同的点心来~~
: D7 Y0 Q+ h' G# M0 T5 f$ n还有就是MM豆啦~~, k5 Z  `4 R( J+ r5 X
4 E4 e  Y; ?9 g$ T" u, W3 d6 A
方法也很简单,大概先说一下
& ?6 O* c# I7 J2 }0 H1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来(我做的戚风杯子)
4 s/ {3 v# s4 _1 d8 l9 g3 q; X2、开始装饰
" |, {) t5 h4 R) l  k装饰过程如下:9 d0 B$ Z1 w: G
装饰材料:黑巧克力 200G,牛奶60G,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量
  v- O% z2 ~  Q1 k7 w过程:1、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀: T! c2 r0 b8 I9 [, U4 s* ~3 F  o

* K3 f  A$ r0 h1 u/ g# n4 x# ~8 f0 y' Q          2、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可4 d5 J, o# P& x  E
( V, y% L( a. x9 ?+ i

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戚风蛋糕部分1、糖分15G
# {! l9 F0 F1 x' u+ g) n
4 W9 X1 a+ q7 C- J5 }: X8 P. L1 o0 Z) C" V. y

点评

时尚贝贝  奥利奥 和 M豆!估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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2、热水30G
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5、油水那个盆里加入蛋黄4个,搅拌
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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑
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2 \5 l2 \: o: G6、筛入面粉,快速搅拌成糊状
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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐,开始打发
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8、入小杯子5 k% Z9 V5 N6 P) \

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