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发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑
! F$ o- z0 [$ `  l" H5 W) K% ~% F1 b1 M' {5 W
  我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
, ]9 v, u) W4 k+ w 很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单,先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~
! A* H( U2 M) }; g, ~* {
0 w6 K2 ?( j# ]* \! K3 N) K9 u. a
# }4 `5 y; ^( H/ u+ ?% p" E' t4 z1 f, |. j7 j: W" g% t) D
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢5 Z( c$ J& u+ F

- D8 ]* x" m: p+ n5 t
4 ^/ [5 p0 F- W7 s' U, I9 G1 H, ^6 O( x$ m
: [0 a  l8 o2 |3 o0 P2 O6 W

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当当当……答案就是奥利奥饼干(带白色的那部分),话说这奥利奥饼干用处真是大呀,可以制作出N种不同的点心来~~
# s) w0 E/ ^3 I0 O& f- s* D* z还有就是MM豆啦~~
3 ~( t) u1 X: \. Z! B5 \2 j  b
9 e. e& q6 E2 E3 n, ?# f- @/ i5 |7 {方法也很简单,大概先说一下$ m* l2 k6 O. _# L/ J+ y
1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来(我做的戚风杯子)/ Y9 d# j' W+ }
2、开始装饰
2 {  {6 C& P8 I0 i1 Q装饰过程如下:% V6 _- d6 O) O3 |( k
装饰材料:黑巧克力 200G,牛奶60G,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量  m( d! x9 K! f# T5 c; ?7 Q
过程:1、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀
9 W) L7 M: Q" i  H- c- `) v3 {5 c& O* H9 v% R) x
          2、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可0 U! a# ~% C' Y/ j. F
, ~  j4 X2 h: ?$ R7 \

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戚风蛋糕部分1、糖分15G- Z6 q' L& Z# T/ I( B

1 W! h3 m% d. a0 H. |- R- h
3 J1 a" a: t" q: p/ z8 b* c

点评

时尚贝贝  奥利奥 和 M豆!估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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2、热水30G
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5、油水那个盆里加入蛋黄4个,搅拌
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. W9 }$ B7 B  R; a. U3 R& k# E9 Y
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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑
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6、筛入面粉,快速搅拌成糊状) x- ^4 I& G! j

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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐,开始打发
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) ^% r( @, |, Q- @0 e6 q5 C; H$ y/ ]

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8、入小杯子
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