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宝宝生日
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发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑 9 _$ Z7 E4 p6 T
* ~; |, @- ^  }# ]
  我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html7 }( Q+ A% u; r: u4 k, u# f$ c
很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单,先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~
2 E. p1 L6 V' {% ]9 N
4 q2 ]* A6 h3 g4 k( e/ }  @! N2 Y
. G. O. x8 [- v6 J* O" _! ?% W! J: m/ W! {1 r* R% d2 c- B
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢
; w9 Y  K3 Z# t  @, L
, G& g; o1 v, c5 O' W( p0 u4 x  d
/ U; \, K9 J+ z2 R: U# k- R
/ u2 [* T4 V% Z; E6 }

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当当当……答案就是奥利奥饼干(带白色的那部分),话说这奥利奥饼干用处真是大呀,可以制作出N种不同的点心来~~  K3 D4 k5 w) v; w7 P
还有就是MM豆啦~~8 V9 v1 Q% r+ Z$ B0 s( q
% N. ]# Q7 t6 ^2 Q# B, H. R: X4 G
方法也很简单,大概先说一下
! T6 H/ E3 o% x: B) A1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来(我做的戚风杯子)$ A! Z  U9 U7 u* X
2、开始装饰6 E+ U. M4 B. q! d* {3 `2 o
装饰过程如下:- }& b+ V# B# d/ b8 A7 o
装饰材料:黑巧克力 200G,牛奶60G,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量
. Q, Z6 x! Y; q5 P9 `过程:1、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀
4 L7 T/ z/ U# j2 ?# y" P' a3 @  J: C/ N. p9 x% y
          2、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可
; R# }3 p: p  E; K* |, _) `% q. e2 L$ @# D( H

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戚风蛋糕部分1、糖分15G; M; ]. n: p5 J8 z" z9 O
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点评

时尚贝贝  奥利奥 和 M豆!估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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2、热水30G
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5、油水那个盆里加入蛋黄4个,搅拌1 e1 ]( H9 D# C/ y' L
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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑
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7 U5 m3 K# H' ^/ w; E( ?3 w6、筛入面粉,快速搅拌成糊状4 @7 O7 V9 U, a4 j, C4 A

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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐,开始打发( R" o( {5 s, o! m$ |
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8、入小杯子
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