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发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑
# t$ B: r! H1 d: b  H; C
+ k2 Z" Z1 n0 I! u; X  我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html, Q' S! `  @- _7 S: f4 _$ ^6 m0 g* [
很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单,先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~% H! |5 I" D7 D/ n2 E
% J: S4 H7 [4 l3 C2 f- j
1 f/ S( @1 C, j6 ^
  U% A+ N1 _3 J# f' T9 Z
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢
( |' n7 N2 i! I+ h) l( T/ _9 B" f; B. {

$ y2 w% f6 p$ a' g
( k. m3 q+ u  X& y0 ~: ^( J7 M8 ^+ H( B# e! n

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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当当当……答案就是奥利奥饼干(带白色的那部分),话说这奥利奥饼干用处真是大呀,可以制作出N种不同的点心来~~
6 G$ x+ o% ?' U% W- ]0 ]6 ^还有就是MM豆啦~~5 m0 \0 R# N# D& e: W$ |6 c
$ G! a( o( s9 `7 N
方法也很简单,大概先说一下
6 q' R# o8 D$ U2 h* z" b4 H1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来(我做的戚风杯子)
% R+ S. s: [2 C/ F/ e( u$ x/ G3 u4 \" \2、开始装饰4 Z- O- m  f# q0 O/ V! w
装饰过程如下:
3 J1 K/ k! U% }6 g, g# ?! P6 q装饰材料:黑巧克力 200G,牛奶60G,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量
0 _! n5 S+ t$ ~过程:1、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀
" J: f- Y; m! p7 V: y$ z& l8 x
5 f. |3 ^, m4 \7 \          2、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可$ J5 ], Z9 T" g% J- K+ ~! ]

% }+ f4 ?& U; O; y5 G
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戚风蛋糕部分1、糖分15G
) ^4 G! X  z( D3 x! u  `" }6 [
9 K% y- Z) B6 l; \- a9 i9 Q2 @  H4 p! c& }! T

点评

时尚贝贝  奥利奥 和 M豆!估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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2、热水30G
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5、油水那个盆里加入蛋黄4个,搅拌. p0 G: D3 Y: s2 g/ Y
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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑
( s! d% u% `$ g& v, T+ A$ {  t5 v- ^2 d1 u8 [
6、筛入面粉,快速搅拌成糊状# W- \7 k% O% R1 ^& |1 O! ]& i$ v! `' D
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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐,开始打发/ H- i* H, u& M! {0 o  K+ e* L( S
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8、入小杯子
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