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1楼
发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑 6 T3 L" H% t" J7 O+ I1 }& O

$ E  D( K+ v, [( E  我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html% `  ]0 M( [( ?5 F  d$ v
很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单,先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~# F' i4 h  K( ~0 [3 s6 y

) K9 G. @0 L- f' f0 I! \! e
7 h6 C0 a% n7 _! F8 o& j' `; i& G* I8 d0 K+ B( _, O
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢3 {9 [- w% W( [

1 Y3 Q9 X1 l6 p' }- V& e7 X$ I: x/ K4 U5 O% r7 f# t% `. U

% o) M8 z1 s' K$ s
  z5 L0 Z6 I7 d0 Q5 @# ~& s7 b9 w
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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当当当……答案就是奥利奥饼干(带白色的那部分),话说这奥利奥饼干用处真是大呀,可以制作出N种不同的点心来~~
# |) j4 f8 J2 K还有就是MM豆啦~~
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方法也很简单,大概先说一下
) y* s9 j" g" y# I) I1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来(我做的戚风杯子)( o' c0 `4 B3 W" H
2、开始装饰
) _+ h! t5 v1 a, G7 @" @装饰过程如下:4 J' h( w( T' l
装饰材料:黑巧克力 200G,牛奶60G,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量, k% ]* U- S; U2 W' U( x/ a9 r0 F7 s
过程:1、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀
. E+ b6 \2 \/ y; P9 r5 O* m; G- C* k6 w4 d- e
          2、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可" Z6 {3 P4 B6 f$ w
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戚风蛋糕部分1、糖分15G" m' H- H4 _; F
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: }! @) G- A( r1 n

点评

时尚贝贝  奥利奥 和 M豆!估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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2、热水30G5 p! r6 V8 S0 |% q; g

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5、油水那个盆里加入蛋黄4个,搅拌
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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑
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) l' n& B8 w; h( u9 [6 ~2 x, t6、筛入面粉,快速搅拌成糊状
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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐,开始打发
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8、入小杯子
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