美丽~灵魂

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) a: x% ~$ b, M( z" U懒啊懒的，好些日子了说做点冰淇淋，总是觉得麻烦没行动9 Z9 t) I* V5 g! g6 n, B" k
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昨天晚上终于做了点省事的，不用拌调直接冻就OK啦
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% B% S$ `9 i0 _" e自制冰淇淋
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材料：蛋黄2个  糖45  水25  可可粉2T    淡奶油240
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过程：1。可可粉筛在砂糖里拌匀，加到蛋黄里，同时加入水
% ?; {4 }* G/ v2 q           2。蛋黄糊隔82度水，打发至浓稠
; w6 K' R+ G9 {. X& h: ~           3。淡奶油打至九分发，分两三次拌入2中，拌匀后放冰箱冷冻* N; x% i; i' b  X) E/ J$ Y+ m" B# h
            4。冻好可食
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