美丽~灵魂

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懒啊懒的，好些日子了说做点冰淇淋，总是觉得麻烦没行动
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4 }% R" C+ w* u0 M5 {* H( x4 \: \- ?8 b昨天晚上终于做了点省事的，不用拌调直接冻就OK啦$ p9 T, i$ b, W1 j9 |2 q

8 ?$ L# x# K1 s7 L自制冰淇淋$ P! ]2 H# M/ m

8 x0 N& _7 u7 C( W3 k材料：蛋黄2个  糖45  水25  可可粉2T    淡奶油240
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8 ?" e1 B$ E( t过程：1。可可粉筛在砂糖里拌匀，加到蛋黄里，同时加入水
: @- \4 e3 T$ _5 |3 |6 v7 t* a/ n$ C5 A- c           2。蛋黄糊隔82度水，打发至浓稠# d0 L' I! l, r( k1 l  s9 O, L
           3。淡奶油打至九分发，分两三次拌入2中，拌匀后放冰箱冷冻, ]5 P0 Y4 Z* q' _# r, ?4 Y& t
            4。冻好可食
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