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' Z. ?' Q. ^9 _0 I( |) _我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
6 `  _  |3 L$ x, q) `第二季 蛋糕) b' ~9 ]$ t- {" }% q: D
泰迪熊蛋糕
7 y, e+ H0 ?+ a  E0 `8 h/ {" f材料：蛋糕坯材料  蛋液130克  糖55克  水饴7克  蜂蜜8克 黄油10克 牛奶17克 低粉74克: F& ?9 ?' C7 z7 v7 a
过程：1、黄油加糖打发，分次加入蛋液，依次放入牛奶 蜂蜜 水饴搅拌均匀，加入低粉拌成糊状，倒入模具入烤箱180度30分钟（这是一个半圆球的量）
, c0 J* ^8 i$ _' X) f9 e           2、蛋糕出膜冷却后一个半圆球切片备用，另一个做出一个鼻子两个耳朵，下脚料备用
9 z1 x- ]' B$ L+ u           3、用牙签把熊的耳朵鼻子固定在半圆坯子上，整形后抹上卡仕达酱（由于天气太热没弄淡奶油怕化了，就用卡仕达酱代替了）
! p% m- Q) I) y0 s           4、把剩下的蛋糕下脚料加入全麦饼干放入料理机打碎成粉状
- w! g1 t; |/ N2 e9 _           5、把打碎的粉末洒在蛋糕表面，做成熊的毛毛
; E! S* a- X. `8 X% |           6、把事先做好的巧克力片装饰在蛋糕表面，完活1 q- @  `1 O6 n
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