/love丽香

" d- o( x9 R) O5 Q1 x* f# t9 f2 y" B& e. f2 z9 C0 G
首页
7 N$ Z  e* ~( q* m* _+ [  G1 r1 M& E& p" _1 m$ T' F

3 u0 O# c/ V% _. L+ G% P* g4 Z3 Q7 x; a0 t; L
我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
8 I) i/ F% z$ s/ J" c+ O第二季 蛋糕
  J, S; D& b5 j' i. L6 {- V泰迪熊蛋糕
1 z4 c( B% z( i( M& \1 H, Z% D材料：蛋糕坯材料  蛋液130克  糖55克  水饴7克  蜂蜜8克 黄油10克 牛奶17克 低粉74克- `& S$ @2 h; {2 |  y4 d
过程：1、黄油加糖打发，分次加入蛋液，依次放入牛奶 蜂蜜 水饴搅拌均匀，加入低粉拌成糊状，倒入模具入烤箱180度30分钟（这是一个半圆球的量）# i% l5 A* p) S- z1 Y
           2、蛋糕出膜冷却后一个半圆球切片备用，另一个做出一个鼻子两个耳朵，下脚料备用- W; b2 ?; C3 b7 a
           3、用牙签把熊的耳朵鼻子固定在半圆坯子上，整形后抹上卡仕达酱（由于天气太热没弄淡奶油怕化了，就用卡仕达酱代替了）  T% F* J* }$ c' n. r3 K9 y
           4、把剩下的蛋糕下脚料加入全麦饼干放入料理机打碎成粉状
4 F" S7 z5 j- h# e" ^5 O9 F" k( `1 B           5、把打碎的粉末洒在蛋糕表面，做成熊的毛毛
: Y- {9 F  F- C) K           6、把事先做好的巧克力片装饰在蛋糕表面，完活7 v( y+ c( g) X8 P' O) b' l

, R$ o& S' p9 F# F, b& W% X# k: L$ w: Q5 l7 w

/love丽香

) {4 b* w5 l5 E' F3 V3 Z& T( i
6 [4 f8 l) ?5 @8 H5 q5 n

/love丽香

" E$ A& E/ O' J9 G! u3 c7 M" ^4 [7 s

: t6 T( k3 c; i; k  n

/love丽香

$ w/ U4 y" Y: V, k9 A2 X' `$ N

+ m. N) `& i3 V& }& ]9 g. G* ]

/love丽香

) {3 C4 U$ y: p3 ~! n5 l
* |- y% Q* S$ v* ]( r: J- G

# G* D) F7 n6 m9 T/ J$ x) V! F

/love丽香

$ U! C5 g/ }+ p/ x9 G" u" l+ Q) m* ]" k$ y2 T) h3 K! I) O

2 l( g1 w' j2 B$ n

/love丽香

/ m9 ]' Z, H  U. {- E0 A
' Z% n4 {5 _3 z6 d( f8 R% B
- m% T8 h0 k% Z$ H' |

/love丽香

/ C( k( i# \5 T; B& j" V
- z8 [9 C" }. G7 I$ {6 b
2 F; `# n& R; p

/love丽香

4 |% A/ V: o' \6 X9 `* z2 Y
5 ^" x2 T: y5 Q( X& B) q( h

4 ~, L$ M& Q7 G3 d) E

/love丽香

# `, v8 E5 g; j2 \( h# S& j3 i& G4 d* j4 u, I
2 @' [* G8 Y9 N, b