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第二季 蛋糕
" h( i$ h( {6 X- s7 M泰迪熊蛋糕
. z2 T( y& `8 c; ]; l材料：蛋糕坯材料  蛋液130克  糖55克  水饴7克  蜂蜜8克 黄油10克 牛奶17克 低粉74克
  G$ V7 @0 L6 r6 z7 T; }过程：1、黄油加糖打发，分次加入蛋液，依次放入牛奶 蜂蜜 水饴搅拌均匀，加入低粉拌成糊状，倒入模具入烤箱180度30分钟（这是一个半圆球的量）& B/ ?5 S. R0 r( b( V( K. O, x6 u/ D
           2、蛋糕出膜冷却后一个半圆球切片备用，另一个做出一个鼻子两个耳朵，下脚料备用
# z- B' A0 b6 T3 ^" a' J           3、用牙签把熊的耳朵鼻子固定在半圆坯子上，整形后抹上卡仕达酱（由于天气太热没弄淡奶油怕化了，就用卡仕达酱代替了）8 w( X, h6 w! W1 T# H" b( O
           4、把剩下的蛋糕下脚料加入全麦饼干放入料理机打碎成粉状
1 |2 ?: v0 U7 |: k' W7 O; V, Q5 s' G           5、把打碎的粉末洒在蛋糕表面，做成熊的毛毛
8 h5 }. g8 E1 Z! }* v4 N           6、把事先做好的巧克力片装饰在蛋糕表面，完活' R3 o$ j2 [- {7 q8 d5 C

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