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我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
: N6 g+ B- Y8 e第二季 蛋糕
+ n3 ?( |3 }, v9 ^5 I  P2 `9 A. t泰迪熊蛋糕+ H/ F% J# R7 I( Q( P$ Y; M8 q
材料：蛋糕坯材料  蛋液130克  糖55克  水饴7克  蜂蜜8克 黄油10克 牛奶17克 低粉74克
2 B2 Z5 x1 ~8 t" v过程：1、黄油加糖打发，分次加入蛋液，依次放入牛奶 蜂蜜 水饴搅拌均匀，加入低粉拌成糊状，倒入模具入烤箱180度30分钟（这是一个半圆球的量）
0 t% c" I: x4 Z* U6 B           2、蛋糕出膜冷却后一个半圆球切片备用，另一个做出一个鼻子两个耳朵，下脚料备用9 v7 l' j6 Z. U% O+ T) r: r
           3、用牙签把熊的耳朵鼻子固定在半圆坯子上，整形后抹上卡仕达酱（由于天气太热没弄淡奶油怕化了，就用卡仕达酱代替了）- F4 G" o+ m$ \
           4、把剩下的蛋糕下脚料加入全麦饼干放入料理机打碎成粉状! K( |7 H7 e$ }+ ~* i
           5、把打碎的粉末洒在蛋糕表面，做成熊的毛毛
+ G5 y# N- G! u; Y8 ~+ i- f           6、把事先做好的巧克力片装饰在蛋糕表面，完活6 @, @. Q: ~% }7 k& T
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