- 妈豆
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芒果班戟
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材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖6
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% x# J# }: U0 U2 j, l" u' f7 }过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀
9 b$ e" {' @ v' M$ ~! W6 u& I 2.倒入黄油拌匀后,过筛备用
: t/ U$ u3 S1 ?0 T% i: s/ S 3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用
! t7 `4 L0 q3 F1 V3 X6 b3 m8 m 4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发3 _- Y0 m( P1 s4 E" t
5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中1 E& _( M2 O- } @7 j( ?" Y. X6 j8 S
6.切开可食
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