- 妈豆
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1 B/ N7 c6 x1 z- M/ L4 s
3 b. H, G& ^6 W4 H
. e* A- A- ~! M; E芒果班戟
0 l) ^; Z' T! `+ m
* i# r& h; I- o; Z- X& a8 z材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖6
. V8 }# l+ `& H9 j: w9 w1 E
# X8 X: X. F' j: C# K! ?* B6 ]过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀' I5 V& T: W4 j% [8 U0 H
2.倒入黄油拌匀后,过筛备用7 ^" |% X0 N- P- x- `* Z
3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用) ?: b- K6 f) N- \, T* `
4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发
2 u% f N- n. ~6 @# W: D+ L 5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中- y) O6 ~# b% F+ }1 z7 M
6.切开可食& G+ T% q6 d! m& J$ J5 n
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