公主宝贝梦梦

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        我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html          五一老头去沈阳出差，正好给他做了这个饼干带着路上吃~~很少做巧克力味道的饼干，但是巧克力味道的确实味道不一般啊。老头没吃多少，被同事一扫而空1" /> 看到 有人喜欢，很高兴哈~~' f" z# n7 Z, G6 _4 D
喜欢巧克力的亲们可以试试，味道不错的，外面稍微有点硬，里面挺软和的。/ Y4 n1 J# L, ]) R4 |, ~  x

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材料：
+ C" V6 U/ Z! T7 b, d低筋面粉100克，可可粉30克，小苏打1/8勺，糖粉80克) l  ^$ ?$ k; c! x
黄油35克
, d: W$ `! ^& u0 r2 H朗姆酒1小勺，鸡蛋1个$ N' ~6 ^: l2 [
装饰糖粉20克
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  ^7 i" P4 c* o# D  A做法：
+ m9 p7 T5 r" c8 C1.低粉$ ~5 o+ d$ N/ h$ ?6 v! d
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2. 低筋面粉，可可粉，小苏打，糖粉混合- y6 x) ?+ n$ c; c
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3. 加入室温放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒
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3 ?8 Z! y1 @+ m: ]- X4. 加入朗姆酒和鸡蛋，和成面团，冷藏30分钟( S9 ^0 W: K& y/ v5 _( g; f; K
5.烤箱预热170度，25分钟，烤盘垫不粘纸或不粘布，冷藏好的面团取出，分成20克左右一个，搓成圆球状，表面沾装饰糖粉。
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成品哈$ E0 f3 \8 o9 y; i  x1 b" i

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4 G* J) J1 F9 x5 F谢谢~

jinjinxinxin

不错

美丽~灵魂

好吃