美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错, A+ p7 `1 {& F1 s. e8 y' u
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浇汁山药, q% d0 M+ H( U0 ]/ I3 R
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材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香
( r% h: o4 W2 j' L; ]' R* C          淀粉适量6 v/ |; W) |4 {' [4 j
过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋
/ S- o* t- w4 z5 v: ]           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲
: F) J( ?/ N# u# V- U2 X7 {8 R' k           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面
' r! F( c9 w& v/ c* l( s: @           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟/ {( x0 k4 _( e; D7 c& w8 ]
           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒5 M+ T0 ]2 q! r2 C2 I- T
           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上# k& V. n, f5 k2 ^/ g9 K+ y
           7，上桌可食
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/love丽香

我那天看还以为藕了