美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错
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7 R2 y% k' e0 z浇汁山药2 h+ Z/ {5 D* E: {
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材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香
. X, v2 d' J: V! [+ ?' F          淀粉适量( m6 l% q! n! k- K4 x; H; }9 @
过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋& I5 }' `7 p3 f. [! h3 J
           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲, ]- A4 B& T0 I) f. _, O
           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面4 E2 v& ^: O% E
           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟' m% [7 w4 V3 j5 C: A+ e
           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒
, K. i3 K( h/ `) @5 u& m5 Y           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上
  g/ W. V2 f/ X' w+ h( _7 D           7，上桌可食
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/love丽香

我那天看还以为藕了