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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑 5 K, a" T" ~' O0 v1 _5 S5 k

1 s& B' {. u2 Z6 R    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个
; C, p; s7 X% H7 z6 U' v
7 }+ X6 R% k+ R+ h( A! K7 c9 g' V
6 \! a. ?* V2 O新疆馕& t6 W. t9 }3 ~( n  f

' y' O& l( Y2 p材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量
: W9 p  G! f5 @3 L( z
: f0 n2 P: u" I2 y0 Q6 k过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜" [- {& H7 F0 B* A) [
        2.温热处发酵至两倍大6 F  v% H2 ?9 Q7 C
        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟, ]' `) I! U6 ^6 e& |+ X* ?# }% c
        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油
  q9 {  [0 d2 F# K- O$ i        5.入200度烤箱,15~18分钟4 G0 k( b5 L8 F2 f" p) F7 J' ~& @
        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦' i7 }" {# q7 R) ?2 d6 q* c
3 N( `5 v6 v+ \+ h0 E1 ~% f

' D8 H' V1 F% P' S( L' M% P, i# T- c4 q
3 M8 {& N. P0 I9 L; Q! U. \
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jessica_hua  然妈花纹是怎么压的呀 好像外面的囊啊 做的也太像买的了  发表于 2013-5-3 16:20
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 18:17 编辑
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9 S7 @- O. q, [
# o$ X/ ^- ?% ?4 T! m
/ T( B* C9 u" n; I0 z/ f今天的早餐
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2 {" G- I2 V! R' \" b
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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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