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菡菡的mama

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宝宝生日
2011-08-19 
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发表于 2013-4-26 01:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这次团购搞大了,烘焙磨具+烘焙原料一起来货,自己都有点蒙了,到现在还在算账中,呵呵呵......
0 j3 g- ]# D! [! M: r# t因为分东西一直没有回自己家,所以在老妈家做的小饼都木有模具啊,用了一些替代品,不过出来的效果还是可以滴
7 h& d+ i0 Y% R5 Z% ~! Z1.椰蓉球
+ G4 N% X% Z4 w, n+ ?黄油100克,糖130克,鲜奶40克,蛋黄80克,奶粉20克,椰蓉270克
' z# _9 Q$ V9 q" W所有材料一起搅匀(切记黄油要热化以后放入),140度30分钟
9 A* y. |( S8 V: l7 S. b. X5 K# _; O7 n+ F

" f& x% m' ?: T+ F+ c( C- C! J% n2.果仁小饼
) t9 U: C, c* v2 I蛋白80克,糖80克,色拉油80克,果仁和葡萄干适量,低筋面粉80克2 b( j' j8 G0 U8 W8 ]
先打蛋白和白糖,然后放入色拉油,再把低筋面粉筛入其中,175度15分钟
7 S' m5 a: B5 t: Z/ T8 O
& O0 d: ^# h. Y
- V7 N: F( N5 U* x

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宝宝生日
2010-03-03 
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哇看着美味啊!

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zsjpm  呵呵  发表于 2013-4-26 16:23

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宝宝生日
2007-12-16 
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不错,回来做椰蓉球

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zsjpm  椰蓉球有点甜,糖少放点  发表于 2013-4-26 16:23
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

很美味哦

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zsjpm  跟然然妈比差远了,呵呵,好喜欢你做的东西了  发表于 2013-4-26 16:24

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宝宝生日
 
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最爱椰蓉球

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zsjpm  我也喜欢吃,呵呵  发表于 2013-4-26 16:24

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宝宝生日
2010-08-02 
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我喜欢,回头一定试试

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zsjpm  椰蓉球糖少放点,这个有点甜  发表于 2013-4-26 16:24
菡菡的mama

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宝宝生日
2011-08-19 
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哇看着美味啊!
呵呵
菡菡的mama

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不错,回来做椰蓉球
椰蓉球有点甜,糖少放点
菡菡的mama

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宝宝生日
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很美味哦
跟然然妈比差远了,呵呵,好喜欢你做的东西了
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宝宝生日
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最爱椰蓉球
我也喜欢吃,呵呵
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开团买了那么多烘焙东西,迫不及待做了椰蓉球和果仁小饼 ...
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