- 妈豆
- 30735
- 昵称
-
- 经验值
- 30096
- 在线时间
- 868小时
- 注册时间
- 2011-3-12
- 积分
- 30964
- 精华
- 0
- UID
- 5704885
- 宝宝生日
- 2011-08-19
- 帖子
- 5723
|
这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵....... _! N( F9 \5 [3 n
因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴
, |' n# h; ~7 z. R% s; G1.椰蓉球& ~* }6 @* P7 l8 i
黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克
' k. ?, z) Z) j, m( D所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟
9 u- h4 o! w- o1 N" G, b! W0 K
% ?. L0 \6 H+ Q( N
: K0 [9 Y" d. P6 w# D0 V2.果仁小饼
2 t! E( i# C1 \" y. X f8 n% U蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克
2 d+ j2 \' p* M先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟
* T* z* Z+ P0 {" Q# s8 \: r; Y- u, p, X6 M' L
5 |( O" E6 w0 Y& z& X0 V: U
|
|
发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
