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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 4 n2 K1 k5 x4 V0 }. a) k9 `
8 Q- R X! q' I* q; Q) P我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
9 k5 M! y, B6 y8 |" h9 Q
) q6 g( q H& i. H) t; I) o5 l
4 Z& k6 J" q8 h: }' p今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾 4 M0 ~* F6 K% _
0 Z/ h8 k" W& k7 M芝士虾尾
2 p" P' y4 k. A2 m/ K8 Z
9 K/ E6 O( |# [/ K B2 w& P4 Q材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个 @6 N. k# B/ `# Z) V9 y
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
& U- }. D+ w- Q; | 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟( q% \% V, o6 V: x" Q9 n
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
( S2 ^! [& w' r! S8 } 4.入油锅炸至上色
1 Q6 D0 p$ M4 O7 r5 Q$ b( i 5.出锅沾酱可食; n/ i& t3 G- }0 ^) I s. E& {
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