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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 ; q, [- C0 O; X
0 m! k' l1 B! F8 k* ?
我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
) m; H; z3 s& a5 z9 i6 j, k
3 ?( i6 {2 j* D. X& ^& x& e D N0 s' C& p! E; n3 h
今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
" P' x, R) X$ `/ S" L8 ?. L4 V
0 T3 \6 a+ X* p8 Q+ z4 i- k芝士虾尾
6 U$ h' H U }5 D+ U3 N8 E+ _- I' Y6 Y4 g5 d- \1 l( b
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个- b5 t$ G" j; @
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
; Z9 T8 ]* a$ Z8 p3 ?/ ]" b( {; [ 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
' y9 a* f# y+ ?( ?) M3 h 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠9 e" \! T6 U6 i/ {; m
4.入油锅炸至上色0 k& ?* }: Y( u; [- w
5.出锅沾酱可食
4 u! a2 b5 e8 C" z; w/ s4 D8 ?$ J0 Q' \1 E' E* m7 c( }
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