- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 ! c) p% t/ h# k. V: L. Y. q
* E1 S: N5 @) V6 r; D我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
1 i! n* p* ]' w+ N" |2 p
/ E' p* i( d T' q Y5 X4 k
1 U7 ^/ d7 B- e3 n今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾 4 H5 o- ]4 z) K, x
2 L; Q {+ E$ s& J+ S芝士虾尾3 ]& U) Y h' [4 ]. W% n
2 k1 E3 v9 @" |; i' r* u材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
; Q0 x4 f) C: x7 ?+ ?& O8 C过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖& L# z& Z. _: G/ g @7 Z3 B2 ?( s) ^
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
# A4 |1 j4 m. z; g Y& m: C 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠# h- ]/ H2 x4 e; I8 W2 ]
4.入油锅炸至上色
) i; _% m+ {' M4 t0 R- C/ | 5.出锅沾酱可食
( o! D" w; s7 t3 c7 a4 c+ H5 o! m' x/ g$ [* G, z! l, g

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