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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 8 N1 l, Z; m( D. y F: C: M
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
( l. M; i" l K( ]) a3 i0 y) P/ ]: P7 O f; D0 ^! R
; p6 U7 ~& K" l5 R8 U
今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
* M. D' G7 I. y$ z: v# R. T
7 F- `: n9 Q2 y4 j* ]& ?: {芝士虾尾
8 ?, [" V N% y
; s4 T! Q" }! V; _; r7 H7 [# N3 e材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个# {2 B2 A" p+ R! W3 |& t2 q. y
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
5 d) |7 q- u! v 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
7 G& G) x# A0 x/ m' O5 Y& _/ N, } 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠 Y0 a# B0 C3 J
4.入油锅炸至上色5 Q, J' ?2 ?7 `3 a" r) x! ^/ O
5.出锅沾酱可食' O! o4 Y5 Y2 B, Y" I, x
) n3 K. }6 [; d3 _# D+ x: Y9 L4 y ' S4 S4 i/ v- ]& i3 h& u
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