- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-18 13:18 编辑 : \# C( I- ^# j9 g- u- R2 B: E! ^
. a$ E, f9 ^% t5 b
- @) X# ]9 G( L# r7 b/ }脆脆黑芝麻蛋卷1 E" |, O. E! \3 Z4 N1 K' b
; T U+ q: ^/ j1 _材料:低粉110 鸡蛋4个 砂糖85 黄油100 香草精几滴 黑芝麻一小把3 [% q1 _; X8 O2 O2 z8 s# l( x: N& P
% V$ p9 |3 o6 {" a0 q过程:1.黄油隔水融化,砂糖入鸡蛋中,拌至糖化 滴几滴香草精,再倒入黄油
2 B2 j Y) T5 l# V$ _/ P, E+ X8 Q 2.蛋液中筛入低粉,拌成面糊,加入黑芝麻拌匀,静置20分钟
" N* Z* r( \+ ?/ R3 `: K/ u 3.舀一勺面糊至模具中,盒盖压实,小火半分钟,翻面再半分或20秒,用筷子卷起,关在收口边多压一小会定型
# X: M9 m) S* b v) _$ E 4.冷却可食
, f" F- w7 [% O' A0 B% s: A2 Q
& n- V. A$ p: X$ }
/ n/ x: T' H% c5 o
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|