美丽~灵魂

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脆脆黑芝麻蛋卷# w5 Z3 I; h5 l, }3 b

+ k1 ^3 i7 n$ T材料：低粉110   鸡蛋4个   砂糖85     黄油100   香草精几滴  黑芝麻一小把0 {4 G. k% n- ?: K; p9 ]- z

! P! w/ Q2 b4 |- {( O过程：1.黄油隔水融化，砂糖入鸡蛋中，拌至糖化  滴几滴香草精，再倒入黄油
0 F8 y, D  g; U, J9 k           2.蛋液中筛入低粉，拌成面糊，加入黑芝麻拌匀，静置20分钟
; @7 `) G: T; r" I1 Y           3.舀一勺面糊至模具中，盒盖压实，小火半分钟，翻面再半分或20秒，用筷子卷起，关在收口边多压一小会定型
- ~1 S: m/ b; n           4.冷却可食
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