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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑
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' A S F' }+ E3 Z2 O( i9 Q8 o" S我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买
# m$ t( r6 r8 C8 I& Y4 Q* O反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀
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自制午餐肉
4 @% w/ O+ @$ B$ U6 O6 M. ^+ K0 a- o D* L5 x9 N2 j' x
材料:瘦肉馅450 盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量 水淀粉适量9 r+ ~, s% g7 K) B- }" w2 B
6 i( E1 }: l1 K* }/ r过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟
0 ]% P' Y: W! S* [ 2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟! J$ \" b. c+ ~% C
3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟
! p5 O' D8 F) V7 C 4.出锅可随意食用啦) C/ |3 J7 i; r
, ~5 l2 J) ^" B1 F ( ?/ |. c4 H1 [8 B
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