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1楼
发表于 2013-4-15 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑
, R* M+ v+ Z$ V! q3 t
' A  S  F' }+ E3 Z2 O( i9 Q8 o" S我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买
# m$ t( r6 r8 C8 I& Y4 Q* O反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀
+ L8 J! D6 A, i  Z. \9 V  C) w) k5 H4 I* Y+ {! I3 D
自制午餐肉
4 @% w/ O+ @$ B$ U6 O6 M. ^+ K0 a- o  D* L5 x9 N2 j' x
材料:瘦肉馅450   盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量  水淀粉适量9 r+ ~, s% g7 K) B- }" w2 B

6 i( E1 }: l1 K* }/ r过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟
0 ]% P' Y: W! S* [           2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟! J$ \" b. c+ ~% C
           3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟
! p5 O' D8 F) V7 C           4.出锅可随意食用啦) C/ |3 J7 i; r

, ~5 l2 J) ^" B1 F( ?/ |. c4 H1 [8 B

点评

dtgua  不好意思我有些孤陋寡闻,能不加红曲么?红曲是做什么的?  发表于 2013-4-15 17:19
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【然然妈】之~~自制午餐肉~~好吃呢
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