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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
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1楼
发表于 2013-4-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨晚吃的,呵呵,来晒晒0 y: _1 v- {  \$ E
1、原料:草鱼中段(我买的草鱼两斤半,回来把收拾好只用中段切成小块) 鸡蛋一个

5 C! A1 Z  d% ?" w" B( F. L配料:盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱
& n0 d( K, r) @2 w. p2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀

, [& K  D5 m+ A* l8 U( R3 @; \6 c; L+ X1 ?
3、锅里放油,放入鱼炸至皮金黄色,捞出控油+ |5 p, C2 ^6 X4 r1 ?5 F' c+ q

# p8 z0 v+ t) ~+ W+ V; P- m: W3 ]0 k
4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水) Z% A7 f: S9 c9 I% N8 Q
大火煮沸,小火炖20分钟左右
: `# s9 n1 M+ J7 }0 r, B$ C
4 Y7 \1 _; U" ]3 a' C" A
: e6 x4 c, I; X0 S1 P8 V

; l- u2 Y  s) _/ i! ^7 L6 ]5、汤快干时撒上香葱,即可
  u4 u) m1 t8 Q" Z, S
6 v7 J1 `. P: J" a5 m8 m
- S1 ^# S" H  }4 H7 |9 e8 g! D% j
然然妈妈

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宝宝生日
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宝宝生日
 
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一般都是直接焖,楼主上鸡蛋炸难怪颜色这么靓!
梅露点雪

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回复 美丽~灵魂 的帖子
5 v" u% V* m% N' Z8 w6 L! U7 T  u' H; a, k$ _& c7 ~
嘿嘿……谢谢亲
梅露点雪

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回复 大玥玥 的帖子! m; B* J$ M- p. C9 ]% `1 P- P6 X% l- c
3 I% v# b$ |4 J5 |, b- U
嗯嗯……是啊,亲,因为我不会用面粉煎东西,都是用鸡蛋

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宝宝生日
 
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回复 理想妈@tj 的帖子, ~0 \% g4 \  b- E3 ?' s. B
这是昨晚吃的,呵呵,来晒晒5 L, ^+ @) F" X# R! c0 _
1、原料:草鱼中段(我买的草鱼两斤半,回来把收拾好只用中段切成小块) 鸡蛋 ...
  E; h! O9 E0 P* m$ f/ R9 ^
好美味
梅露点雪

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回复 钊妈咪LISA 的帖子* d& s- Q/ B8 t2 G

( \- B7 Z" X/ M/ E2 v+ [% p4 ]呵呵……谢谢亲夸奖
梅露点雪

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回复 时时刻刻xin 的帖子
  ]2 t+ Z) U& U4 O9 t  @0 ]: I! |! @: j% w- d& ]
好的,亲,有时间做来吃吧,挺好吃的哟

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宝宝生日
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