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能能妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-13 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-5-31 10:49 编辑
7 y4 Z$ H( ]5 s8 r8 _
" o% e7 |& a! z前几天看见个方子,是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单,家里材料也刚好都有,我就做了一个,效果还可以,发上来大家比对一下吧~我没吃过满记甜品的,但是这个比较受欢迎,关键是很简单,夏天吃很好!
2 j  z0 R2 p, o" D/ p* @& Y# v方子:杏仁露一罐,吉利丁片一张,糖少许
+ w2 R2 h% M" W+ K+ s( E做法:1.杏仁露打开加入一些糖进微波炉加热一下,把糖化开就可以  / K9 v% f5 o: J/ b
            
6 v( x1 w0 Y5 M3 }" {% N. t          2.吉利丁片切小块用冷水泡软,,把冷水倒掉,然后倒入开水化开
/ B- F; E% _8 m: k5 K& R! Y2 F            
) x" I% a9 C' |0 o8 Z1 C6 t
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! J5 ?6 ]9 c" ^! g           3.化开的吉利丁水倒入杏仁露里面,和匀,然后我分成了5小杯
' j& J6 t# {) v/ ^& k( ^            
. R6 L8 Z" N& S# L9 @% Z0 I5 z* _0 }4 h
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能能妈

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最后一步入冰箱冷藏几个小时等他凝固,我是放入冷冻了半小时然后换的冷藏,这样就快点了
7 v$ k, I. |2 B" E9 }# I脱模后就可以吃了
, i" g9 }- t' ?; N0 W* H$ |3 h5 ^+ R* e& ]3 x& i( O
3 F$ Q- m; L* H0 x- O

7 Y1 ?3 v9 |& f7 k- s
" z" M% c$ R( Z# [  }  x我用了一罐露露加了一片吉利丁,稍微有点少,下回可以试着少放点露露,应该就硬一点了!/ A. A! t, w* e  a
不过甜甜的,凉凉的很好吃,适合夏天的甜品!
$ G4 D4 Z) k- d9 ]4 H0 U大家可以试着做一下!
" m* t5 V# f7 m8 `( ^4 P& x6 i3 [; U0 b

凯文妈

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下次聚会带着啊

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绿光greenlight  明天带着,你去么  发表于 2013-4-13 09:37
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下次聚会带着啊
明天带着,你去么

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看着像布丁

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绿光greenlight  口感差不多,不过布丁需要进烤箱,这个是进冰箱滴~呵呵  发表于 2013-4-13 10:10
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看着像布丁
口感差不多,不过布丁需要进烤箱,这个是进冰箱滴~呵呵
然然妈妈

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这个叫杏仁果冻更好,口感Q,

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绿光greenlight  我这个好像没有果冻那么q,真的跟豆腐差不多,我觉得是露露放多了,下次少点试试  发表于 2013-4-14 21:12
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这个叫杏仁果冻更好,口感Q,
我这个好像没有果冻那么q,真的跟豆腐差不多,我觉得是露露放多了,下次少点试试

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吉利丁片换成鱼胶行吗

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绿光greenlight  行,一样!  发表于 2013-4-16 16:51
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是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单 做的很成功 ...
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