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【萱萱爸】烘焙DIY集锦：
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. y' }9 R- `1 C. V    虽然看着过程简单，但是火候的掌握还是很重要的，试了2次终于成功了呢。放上来给姐妹们借鉴！4 {, a( d; E5 K3 y
    萱萱爸工作比较忙，所以整理过程的任务就交给我了！不过烘焙菜鸟总结过程有点费劲啊！所以有点慢啊。姐妹们别介意啊~今天趁宝宝睡着了。就赶紧上来把过程补上！今天先补葡式蛋塔的吧。
+ e; }: O3 Q6 P. p- K4 j  B    材料：现成的蛋塔皮、淡奶油220g、牛奶160g、细砂糖60g、蛋黄4个、低筋面粉15g，炼乳15g，想吃水果蛋塔的可以适当准备一些水果！
  n, A- o$ n0 l5 `9 Q2 D    制作过程非常简单，在碗中倒入淡奶油，牛奶，细砂糖，炼乳，加热并不断搅拌，直至细砂糖全部溶解，冷却至室温后，加入鸡蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀后，过筛就可以了，就是我们常说的蛋塔水！放入现成的蛋挞皮中，七分满即可！如果想吃水果的，在倒蛋塔水之前，在每个蛋塔底部放入2-3块水果丁即可！( C, x& Q1 A5 X2 d0 M+ C

: W6 a; F9 R6 W/ K6 j3 Q/ h; P    最后将装好的烤盘放入预热好的烤箱烘焙即可，200℃，25分钟！烤至蛋塔水表面出现焦斑即可。出炉后也可以在蛋塔表面上点缀上2块新鲜的水果丁。味道肯定更加甜美！
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我是苏麻

看着真美味！

~赎

回复 我是苏麻 的帖子3 g3 Z3 C3 [1 T' Y# d) B

; u& R; Q* p/ D& @2 ~确实也挺美味的。嘿嘿

美丽~灵魂

不错

~赎

回复 美丽~灵魂 的帖子" S$ O- K6 B% e, u  V7 S( p

. v6 a0 w) A3 U5 v1 I# ]8 V. d下一步要学着做蛋挞皮了。。。

mltianjin022

看着蛮不错的啊

nvceik

非常棒啊! `* ]# M7 m* u( w# Z

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谢谢哈

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: J! V; K/ Z- p9 T( s4 n谢谢哈

嘉杨妈

真是美味啊
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