幸福一萝筐

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) I+ n4 G6 V, l0 t9 }本来做的是土豆虾球，但是，最终出来以的成紫色的了，土豆根本看不见了，于是，改名吧，紫薯虾球。
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原材料，土豆和紫薯，上锅蒸20分钟。
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% M! Q# U* H. _3 s* U5 n$ _3 g蒸土豆的工夫，要处理虾了，这里要说的是，最好用生的青虾，我以为家里有青虾，结果到用的时候一看是这种煮好了的，没办法，只好用这个了。
6 }4 Y! m$ `3 `% a3 ]% z去皮，取虾线。用剪刀把虾背剪开，这样容易些，注意：留下虾的尾巴上的皮。  一会儿就知道有什么用了。
! ~& B1 \  G7 u. _" Y, L收拾好的虾仁放料酒，姜片腌一下。" \5 W9 M9 G% J8 a( Q8 k

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5 H2 d1 c6 f9 I% k- u0 p! |! J3）土豆和紫薯蒸好了，捣成泥。就成这样了。
  W+ a/ [  Y/ w9 Y2 S在泥里放点胡椒粉，鸡精，盐，调味。也可以不放，不放出来就是发甜的味道，紫薯的味道多一些。! d3 ?% M1 |2 l: h8 q  W6 X
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( V5 x& \) a8 `$ U4）用泥包裹住虾仁，把虾的尾巴露出来，这样好看。并在外面滚上一层面粉。
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5）  都裹好面粉以后就是这样。2 ?2 ?$ k# Z( h- W9 g

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6）下油锅炸，一盘美味可口的炸虾球就做好了。我滚面滚的少了，有点散了都。+ V3 a% H) q" `" A% }8 u

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很简单，就是费时间，有兴趣的妈妈可以试一下，宝宝很爱吃的。
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加洛洛

看饿了

jinjinxinxin

hao

wsd022

虾用什么言之

wsd022

虾用什么腌制

幸福一萝筐

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虾用什么腌制

' C; m! I; v: B' X5 X
就用料酒，姜切片就行

joycecx

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大妞宝儿

超有创意我喜欢

齐小宝的张小贝

我感觉应该在粘点鸡蛋液