本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 7 w) P' ^* v8 V8 @1 j! y k) k& f1 ^
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我正在参加【我家快手菜】的活动:http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)) c# l* Z3 x5 a0 D2 G, p
调料:盐 ( k- v" f9 c6 p
做法:- b! N# D0 R- d9 t1 F4 N q7 N* P- U
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
' Z- O% I7 X* E# S% {2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼3 m+ h0 @; l/ {* t* s# R3 F2 V
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
. H: I2 }8 j7 ?很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦0 M! B# }) s9 O2 P: ~
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