本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 3 J: w& S- y, s* Y9 Y
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢1 h b! R; y& C' F8 H8 i
7 z# _& _ C7 a: L材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）& |- Q" q; K2 o0 D9 a; t
调料：盐 % L$ M. \& [% H% Y
做法:( K4 n3 H8 ^5 R0 j$ Z
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合. p' k$ s% m% s
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
9 X) q! S* y2 R4 w) G- W3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
, k' S+ c' h7 }* b; Q w/ X很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦3 R! ]/ ]2 E7 o* o! Y7 @$ X8 h3 Q {9 }
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