本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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. E6 R: v M: h2 v5 W我正在参加【我家快手菜】的活动:http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)4 {; p+ w5 {7 I2 V1 u z
调料:盐 4 \/ S* y/ a, G! n
做法:
2 X t, X& h% x p& L! ~1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
% @1 N5 j$ }4 T. l2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
* R" D' j, X. v3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
$ J+ b1 P; I8 V/ u* n很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦' O" ^& O0 ?, A2 `1 U& p
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