本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 q+ h) q# \4 B5 ^8 D+ ]- j
) z9 m) ^0 `# }' D$ l4 v$ O7 c" e我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢6 y( ?; U3 h% G- f
/ ^- F! K" Q! a材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）
4 V" d5 n2 y3 Y1 U+ }- T6 v调料：盐
3 l6 `) x. w) R& P1 H8 ^做法:3 Y3 l' e2 U5 o- ~0 t
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合. M- E3 m% [" ^1 U s
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼$ t; b# ?7 _4 V' D$ A
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
" K! V& F. S+ o0 C2 b很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦8 c( K! k! F% ^! [4 V
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发表于 2013-4-6 19:42
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