- 妈豆
- 222
- 昵称
-
- 经验值
- 202
- 在线时间
- 14小时
- 注册时间
- 2013-2-5
- 积分
- 216
- 精华
- 0
- UID
- 9268323
    
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 33
|
做法:! Y) F$ O" \" y. T+ ?
1.按君之的方子,先烤一个8寸的戚风蛋糕。4 j! R2 X' \4 \; w, }9 r
2.安佳的奶油打发。白色:350g奶油+35g糖;黄色:150g+15g糖+可食用色素。 u' z+ u p5 S
3.把蛋糕分成三片,再把第二片和第三片分别切掉一圈,使三片摞起来是个塔形。
4 o! }, t) N! }2 e. Y& Q5 |4.在每一片中间涂上奶油,加黄桃。
5 a/ D+ f% ?2 g* j T% i5.在蛋糕外部用橡皮刮刀抹上奶油,做成半球形。用饼干做成耳朵。7 x0 P, m" B% O6 @6 D; E
6.用牙签在蛋糕上画上巧虎的轮廓。
* Y; [$ {+ G$ B- C2 Q: [" Y5 J# f7.将黄色奶油放入一次性裱花带中,剪一个很小的口,挤出巧虎的脸。
; Z( @8 Y- a1 ^7 G' t; p8 P8.将巧克力隔水融化,加入等重量的淡奶油。吸入硅胶笔,画出巧虎的眼睛和花纹。$ z/ g" U3 q9 k1 c9 ^
9.再用细手指饼干做成胡子。
/ j' [ F* p9 H) A* R
|
|