mysh807

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我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html
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雪梨蛋羹 ! ~: H5 p4 H) r  o" K
【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
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【普通原料】：鸡蛋。. q. t( Y& }7 t! o. c4 `" j

【调味原料】：冰糖少许。
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【做法】：

1、把梨冲洗干净。
, T  l4 t' b- f3 R: F& ?2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。
! U. \7 P6 ~9 }2 o4、搅拌好的蛋液倒入梨中。
" b' Y. M% m& R1 Q* d( S0 X6 m# v5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。: S4 _' I: x" [, ?0 y

7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。
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8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。5 c' u! o3 }. ^. p* o

【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。2 c( t; P3 J7 D# F/ [- ~6 `
备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。5 {2 r0 V$ u6 ^% Q  E; J5 A' e, [# o
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mysh807

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/ T" y1 J8 G! C7 `2 m$ K9 S【三月美厨娘】+雪梨蛋羹
. L$ A2 e! v2 M; Xhttp://www.tjmama.com/thread-879930-1-1.html

暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子& ^" P* j7 Z4 q4 i

. L# \, C4 W( _0 V是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

回复 鳳凰 的帖子+ Q1 A$ f" j* ~* _: t4 T1 @
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等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。