mysh807

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我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html" d- [6 C& e! d/ [; y0 g
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雪梨蛋羹 ' J$ X& \2 R# [6 V2 K7 F1 d4 X+ a! V
【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
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【普通原料】：鸡蛋。* y4 N0 ], L  \; d0 k# t

【调味原料】：冰糖少许。- x- u8 c5 x( e6 L

【做法】：

1、把梨冲洗干净。
5 e' D! B9 k$ m) V0 W; x. V2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。/ V" L$ z* _9 t7 A3 @! ~, a
4、搅拌好的蛋液倒入梨中。
1 b2 m- I& K4 d* v5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。; Z/ O9 I) r2 D4 I. {; {

7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。
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8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。0 U( d1 C5 s+ [5 {2 `9 D% b

【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。
( x' h) t3 q$ h5 I! x: |备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。' `; E9 J  c& i6 j; [

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mysh807

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【三月美厨娘】+雪梨蛋羹9 G% g, Y1 N5 h+ K+ r2 F
http://www.tjmama.com/thread-879930-1-1.html

暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子+ b+ t0 @2 F$ l5 N2 @

" g+ e6 P5 M7 j( L! w& l是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

回复 鳳凰 的帖子. H# q/ x! I3 _& P/ k* J
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等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。