mysh807

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我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html
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雪梨蛋羹 6 q, h+ Z4 ]; l
【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。3 {  e, i* F) [: j# \, P

【普通原料】：鸡蛋。- a- A' T: G; K/ R4 T

【调味原料】：冰糖少许。  S9 A' i: S4 d

【做法】：

1、把梨冲洗干净。
2 _. Q# I  ^! R# n. e- y+ y2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。
; r& D% j' a' j$ q1 [9 X2 ?& J2 m4、搅拌好的蛋液倒入梨中。& T$ S* q6 q4 F4 S
5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。
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7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。
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8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。, V8 n' t, G( \  M2 B3 N+ J

【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。( O) h! A9 i1 Y8 G. u4 B7 r2 H# L
备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。
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mysh807

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8 k  D; t3 g$ I7 o【三月美厨娘】+雪梨蛋羹* f5 @5 m3 N9 ~
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暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子
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是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

回复 鳳凰 的帖子9 v2 O( ?5 x' t9 M; o. Q

  W+ k# |8 S$ ?' z" `: h等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。