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宝宝生日
2012-01-27 
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发表于 2013-3-20 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寒江雪0528 于 2013-3-21 11:12 编辑 0 g" r3 b$ j/ t" t4 c

8 y( D# ~" M/ w2 w! _2 V
上首页了,哈哈,好激动,谢谢花羊羊小编
原方子叫桂圆核桃蛋糕,家里倒是有桂圆但是又得去皮去核又得上锅煮感觉太麻烦,自己就随意加了点蔓越莓,其实什么也不加也很好吃
材料:低筋面粉:80g    泡打粉:1/4小勺    苏打粉:1/4小勺
1 z- X7 Q: B- P$ N          红糖:40g     酸奶:60g  玉米油:50g  鸡蛋:1个  + }1 Y  q* K( d# l1 h# e
          蔓越莓:35g(可加可不加); R3 g, v: n+ V( z' Y% D( m9 I9 L
过程:1、鸡蛋打散加入红糖搅拌融化(红糖易结块,所以要提前过筛)
6 e5 o$ {- l/ D* a" [" c3 _           2、酸奶、玉米油加入1中搅拌至完全融化4 S9 g: r& c: A& J! ?; h( X+ o6 m
           3、低筋面粉、泡打粉、苏打粉混合过筛加入2中,用手动打蛋器搅拌均匀,注意此处不要过度搅拌
) A& U! L  N! C3 i+ U+ |* [           4、加入蔓越莓干
0 e; m$ R! x1 j$ ]! i: ^           5、用勺子将面糊装入模具,7分满即可
  X( _) s% j$ B5 Z% V: G           6、进入预热好的烤箱,170°,中层烤21分钟左右(根据自家烤箱酌情调整温度及时间)

+ @+ L6 O1 `' z# G

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宝宝生日
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下次我也试试

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宝宝生日
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准备烤箱~~

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回去试试做做,楼主烤箱什么牌子的 多大的?

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装修日志写手

面粉在哪里买的呀

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回复 飘飘妈咪 的帖子; N# U. p5 ]0 @
# I6 D& n) f/ Q
呵呵,很简单的
, W& q9 |+ y5 w4 E9 v1 S* J3 l1 X

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宝宝生日
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回复 棉袄果果 的帖子% @- t' s3 m6 Z- ~) o
$ B% `/ i0 F$ D+ f$ e1 l2 c7 j) ^
长帝,30L的

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2012-01-27 
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回复 由此爲 的帖子! K: c1 z) ]9 w0 F  f- k' x

% u* U3 c( U+ T) X低筋面粉我都是网购的,其实自己配也行,普通面粉参入20%玉米淀粉可以替代低筋面粉
- h8 k! g  m( m: E# t

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宝宝生日
2011-09-19 
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东西都买好了,还没有胆量尝试呢
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美味可口、超级简单的红糖酸奶小蛋糕来了
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