程程老妈

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# u+ H1 d6 e' w7 U1 f& F* w) _+ |$ E制作方法:* x* R; y: ]$ U& M1 V; S3 m! z
1.把鸡骨头剔出来,给鸡肉切几刀,好进味., `/ L" j9 y( n6 u
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2.放盐,料酒,五香粉腌制20分钟, 一定要给鸡肉做下按摩,增加腌制效果." v, O- E$ |( f. s4 u% i  x

9 z+ c1 n- K/ H9 W5 F3 P3.切点黄瓜做配菜。( M8 ^: V0 N+ K9 y$ t' X
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4.腌好后上锅煎制，要皮冲下煎制，把鸡油都煎出来。/ U4 R0 i/ p" @1 K# t

% q4 a, M; a$ J5 b& r2 \5.煎制两面金黄就可以了。) j$ Q$ [% @/ K7 {7 T
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6.放入提前调好的料汁（蚝油，酱油，蜂蜜，清水），放一些葱，姜也可以。
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! R$ E& S; B1 e' K7 D$ j7 a7.炖的差不多，汁浓稠了就要收汁了，不要都收没了，留一些可以浇在米饭上。
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( D3 C1 p' F4 c: W8.出锅了！# x" W3 ^$ c, Q2 R1 Z5 N
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wendyglc

看的我都流口水了，真不错，，

ada爱楠

看着就想吃啊

绿光greenlight

漂亮~

ychh2008

吃着早点看着鸡腿,美味啊!

花瓣一片/ka

看着就好吃 晚上给女儿做  

nvceik

相当不错啊4 F0 n1 @+ e3 Z4 X7 N# j" c3 z

小兔子挠挠

好想吃啊

程程老妈

亲们,这道菜很好做的,也很好吃.非常高兴大家喜欢!

nishang123

以前也做过，但总有股强烈的鸡油味，不喜欢。可外面吃到的就没那么大味道，是煎的火候不够的原因吗？继续研究吧。