眼镜妈咪

过年期间天天在外面吃，真是吃腻了，吃伤了，吃累了。。。然后最想念的还是妈妈做的饭菜。。。7 {3 v+ ~5 X  {0 O
家里的最爱，成都几乎家家户户都喜欢做的一道凉菜：“凉拌折耳根”来了。。。（成都人叫这个叫折耳根，很多地方叫：鱼腥草）
5 o$ I$ N: m& g7 b. Z
5 ?5 ~3 l1 D/ [7 g

眼镜妈咪

丸子汤 丸子汤。。。妈妈很爱用豆芽熬丸子汤。。。4 O3 ~( j* Z. T6 w* t
( m" \2 E9 H& U7 P
用豆芽熬的汤味道鲜美，汤里面再加了点冬菜调味，味道一下就不一样的美起来了..
6 k& p9 H& ^6 O- R8 F0 x9 [" v4 f3 w) T2 d

眼镜妈咪

爸爸的拿手菜：凉拌鸡块！
8 B- _- w: v4 R& X8 K% \0 p8 \  s" o( Q+ ^
爸爸在家几乎不怎么做菜的，就剩这道凉拌鸡块他还坚持捣鼓捣鼓了。。要放很多很多大葱才好吃。。。4 s' U* p5 x- ?, Q, b' h; M; \
6 P( k/ t: ?4 S% p

眼镜妈咪

回复 眼镜妈咪 的帖子& R. ^  ]& c6 C1 o! A

0 @3 J; x) M/ z. R$ I腊肉炒花菜，抱歉，基本都是花菜，肉简直要拿着放大镜才能找到。。。4 p8 u( ?+ t0 z/ P% Y  I
: E) L, y) V' R$ B* A' O
主要都不怎么想吃大鱼大肉的了，但是一定要放上一腊肉来炒，花菜裹着一点腊肉的烟熏味和淡淡的麻辣味，吃起来才香
! w$ ~& u. [, @- b
0 ?- e2 J, ?# x# u

眼镜妈咪

; l& t( g9 s& j' Q

  f) ~2 ^' N8 k; U2 X. M0 z8 h回复 眼镜妈咪 的帖子
9 T" K  w* x) W, c) ?8 }; i( Q% h9 V2 E, x) T
菜薹，菜薹，这个菜貌似在天津很少有卖的。在成都，红菜苔、白菜苔都吃的比较多。。。
" {& G! N1 Z" q/ y' C
$ A+ L2 Q( M4 S5 o' l6 ~# o6 h白菜苔味道要清香一些，清炒就很好吃
: B$ T$ f* M- a8 }
& r; u/ _' ]5 w$ S, N, f' _2 m

泡菜脑袋

都是清口的小菜呢！
0 W5 R3 k7 @" }0 e2 t

眼镜妈咪

回复 泡菜脑袋 的帖子
% R4 \4 x" R9 o% k+ J' P* d' [2 _+ \  J" E2 F+ I! e
是呀，过完年了，就想吃点小菜，小吃啥的，清清肠胃了。。。
, F7 s# k/ ^( I7 |

b81125181

真不错呀，我就喜欢这样的饭菜

美丽~灵魂

回复 眼镜妈咪 的帖子8 c" Q8 d8 D1 X

0 U4 t% ^: p# R+ ]这是从哪买到的鲜鱼腥草叶

眼镜妈咪

回复 美丽~灵魂 的帖子
$ e, H% @  q' d+ s
# r1 x/ L7 T( j" J春节回成都买的，天津我还真没找到卖得地方。。。
3 i  x" s- Z( L7 S' v/ F' ?% A. t