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宝宝生日
 
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发表于 2013-2-27 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年期间天天在外面吃,真是吃腻了,吃伤了,吃累了。。。然后最想念的还是妈妈做的饭菜。。。
7 H" Y5 \, H1 D- q2 D家里的最爱,
成都几乎家家户户都喜欢做的一道凉菜:“凉拌折耳根”来了。。。(成都人叫这个叫折耳根,很多地方叫:鱼腥草)
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丸子汤 丸子汤。。。妈妈很爱用豆芽熬丸子汤。。。
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用豆芽熬的汤味道鲜美,汤里面再加了点冬菜调味,味道一下就不一样的美起来了..

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爸爸的拿手菜:凉拌鸡块!
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爸爸在家几乎不怎么做菜的,就剩这道凉拌鸡块他还坚持捣鼓捣鼓了。。要放很多很多大葱才好吃。。。
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回复 眼镜妈咪 的帖子# U. B3 N: o$ M8 v) U% _: U+ i
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腊肉炒花菜,抱歉,基本都是花菜,肉简直要拿着放大镜才能找到。。。
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主要都不怎么想吃大鱼大肉的了,但是一定要放上一腊肉来炒,花菜裹着一点腊肉的烟熏味和淡淡的麻辣味,吃起来才香
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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-2-27 13:36 编辑 " l, n" {- G. y2 ^8 D

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菜薹,菜薹,这个菜貌似在天津很少有卖的。在成都,红菜苔、白菜苔都吃的比较多。。。
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% N2 a. x. n% L白菜苔味道要清香一些,清炒就很好吃

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都是清口的小菜呢!3 t( S; w6 T$ p% L

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回复 泡菜脑袋 的帖子+ z$ _3 D5 ?4 i( p& o+ x
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是呀,过完年了,就想吃点小菜,小吃啥的,清清肠胃了。。。
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2010-04-10 
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真不错呀,我就喜欢这样的饭菜
然然妈妈

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2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

回复 眼镜妈咪 的帖子
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这是从哪买到的鲜鱼腥草叶

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回复 美丽~灵魂 的帖子/ H: Z$ K- z1 C5 w+ |$ z7 H

& X% Z! d0 v# n( J" c0 ~% U3 B" J春节回成都买的,天津我还真没找到卖得地方。。。
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年过完了,大餐吃腻了,来点妈妈做的家常小菜吧。。 ... ...
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