美丽~灵魂

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那天大家聊到这个点心，我那天晚上回来，研究一下，试做如下
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奶皮酥
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材料：中粉275    砂糖80   黄油60   玉米油65   香草粉适量  花生碎30～50
/ z, W7 y+ F; J+ Z& M9 y9 X奶皮：糖粉50  蛋清12～14  柠檬汁几滴0 ^3 t7 `( @' p  h6 n
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过程：1.花生碎入150度烤箱5～8分钟，出锅备用
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           3.面粉过筛后与砂糖，香草粉拌匀，中心空出，倒入油，开始混合油面（油分三四次倒入）/ ~! S+ l/ M4 S: I- m
           4.倒入花生碎，抓成面团，压入模具定型后，切块
3 X6 U+ J  P+ ^( `% q           5.糖粉+蛋清，柠檬汁拌匀，多拌一会制成糖霜( Z1 R  t* x8 m5 y  [# Q
           6，糖霜倒在面块上，抹平，排入烤盘. D7 Y$ S5 w# e# n% }
           7.入160度烤箱，25~30分钟，出锅可食
9 o) e7 ?$ m# ~1 E+ [# F           8.然然倒还挺爱吃的
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