泡菜脑袋

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$ r' G6 s$ a; u+ e( k第一次尝试传统意餐，柠香三文鱼~~~~    ) e  G+ }+ H- d4 m; q; Z
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一个柠檬用榨汁器吧汁水榨出，一个鸡蛋，小火熬制，加入黄油，最后加入淡奶油，粘稠度达到挂得上搅拌器即可. @5 A+ P6 l8 C9 z5 S+ c' q

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泡菜脑袋

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' b+ i3 s+ V; U5 t* r# l& t/ B下面就是如何煎制三文鱼了，因为本身就是生吃的鱼，所以不用大火高油温烹饪，文火即可~~* W8 F/ O. F+ |0 }9 M4 w+ W, X
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因为图很仔细，我直接上图啦！！7 W# z! ~4 C" ?) k) q
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四面都需要煎制，这样可以锁住水分  M; k+ W4 c( S* x$ [! u

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% c9 h9 S* n; O2 X9 o  ~( ?6 k烹饪到这个程度就可以了~~
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泡菜脑袋

把汁水挂在盘子中间~
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泡菜脑袋

放上柠檬片
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泡菜脑袋

然后在三文鱼上面给汁水~
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泡菜脑袋

2 J; s$ u% z1 Z9 u9 dok!!!!完成！！红红的鱼肉真的是垂涎欲滴！！！！！柠檬汁的搭配非常解腻。很有档次的一道菜，很简单哟！！！！！
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美丽~灵魂

真漂亮

公主宝贝梦梦

真有那种感觉啊 造型不错~

thikfy

哇，每月都吃一次三文鱼，下个月就这样做。