美丽~灵魂

今天的早点，这是唯一被我老公好评的我做的食物
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7 _& y4 b/ N: }! _蕾丝花边包子
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% i: {9 D) m6 E$ R0 d* w# ~! J( l材料：猪肉馅150G   盐，五香粉，老抽，油，葱花，姜末匀适量     ( j& d$ y; Z" n3 @
           面粉200    酵母2    水100/ V) O# n2 ?+ L+ a6 r
           醋水：淀粉，水，醋适量调匀
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过程：1.酵母用一点温水化开，倒入面粉中，加水和成面团发酵至2倍大
: T% ]  Y/ ~7 q+ H: @. a+ f! A% E           2.发好的面团，揉进一点碱水（方法是碱对水，手沾碱水揉入面团中，至面团不粘手，就是好了）
! K5 ]/ D8 v" u1 ^          3.猪肉馅150G   盐，五香粉，老抽，油，葱花，姜末匀适量入盆中拌至上劲儿
: Z4 K0 w- I$ w# [4 L6 G          4.揉好的面团，分成小剂子，开始包小包子
9 K: S" o, Y5 G& |          5.平底锅烧热加油，入小包子煎至底浅黄，倒入醋水至包子的1/2处，盖锅盖，煎至水干，出锅
$ T  s! \6 D' N          6.脆香哦!还加美丽的蕾丝边" e9 B6 {5 r' D7 M
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