美丽~灵魂

总有妈妈在说电饭锅或高压锅做蛋糕的，今天 回来的早，所以，我也试试
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高压锅蛋糕
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- J5 X3 m+ @1 G. B材料：鸡蛋5个（蛋白蛋黄分离）  糖50+20   （50放蛋白里，20放蛋黄里）   玉米油50    低粉95    水60   ) F* j6 e0 ~! }( x; d0 X; T

( w1 k% y# O' ~7 y0 |过程：1.蛋黄中加入砂糖拌至糖化- P4 D' I6 E4 \; G
           2.蛋黄中加入油拌匀，后加入水拌匀，后筛入低粉拌成蛋黄面糊。
. D; x( `! g# I. b1 W$ }           3.蛋白中分三次加入砂糖打发至硬性发泡
0 g! j2 \3 k3 W, r           4.取三分之一打发蛋白，加入到蛋黄面糊中切拌匀后倒回蛋白盆中，切拌匀。$ r8 Q- n' Y! X4 k2 B" b; A" g) S+ j
           5.高压锅盆中垫油纸，倒入面糊，轻震一下。入锅插电源，开蛋糕程序，时间40分钟，自动停止后开锅取出蛋糕。
4 K$ f7 h8 b+ E4 y- s           6.非常细腻哦
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