美丽~灵魂

总有妈妈在说电饭锅或高压锅做蛋糕的，今天 回来的早，所以，我也试试
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高压锅蛋糕& k4 D: y; u: G' D

6 o! x. q/ i- @材料：鸡蛋5个（蛋白蛋黄分离）  糖50+20   （50放蛋白里，20放蛋黄里）   玉米油50    低粉95    水60   8 }, R$ {$ H* ~

; @" N* p7 J0 G8 J过程：1.蛋黄中加入砂糖拌至糖化
+ B: g- \' L$ @4 R6 J& E           2.蛋黄中加入油拌匀，后加入水拌匀，后筛入低粉拌成蛋黄面糊。
# |0 T2 m  F8 _0 }           3.蛋白中分三次加入砂糖打发至硬性发泡5 N. G8 V% E2 C7 n3 n
           4.取三分之一打发蛋白，加入到蛋黄面糊中切拌匀后倒回蛋白盆中，切拌匀。" ^/ _! Z6 n7 k; U, z' I- f7 A
           5.高压锅盆中垫油纸，倒入面糊，轻震一下。入锅插电源，开蛋糕程序，时间40分钟，自动停止后开锅取出蛋糕。
: ?1 R5 r' ]. V# E4 S           6.非常细腻哦
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