美丽~灵魂

总有妈妈在说电饭锅或高压锅做蛋糕的，今天 回来的早，所以，我也试试) d  w( y4 Y9 h5 B9 n
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高压锅蛋糕4 l0 U  n' k  L2 L

0 S+ U) D$ k* P# E材料：鸡蛋5个（蛋白蛋黄分离）  糖50+20   （50放蛋白里，20放蛋黄里）   玉米油50    低粉95    水60   
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过程：1.蛋黄中加入砂糖拌至糖化
2 a# ^. }1 S; m2 z/ z+ G. h1 N           2.蛋黄中加入油拌匀，后加入水拌匀，后筛入低粉拌成蛋黄面糊。$ J/ ^  \* t, Z% O
           3.蛋白中分三次加入砂糖打发至硬性发泡' z! ~" k4 s- E% f% S% }
           4.取三分之一打发蛋白，加入到蛋黄面糊中切拌匀后倒回蛋白盆中，切拌匀。- \- l7 T8 ]3 \( r, S
           5.高压锅盆中垫油纸，倒入面糊，轻震一下。入锅插电源，开蛋糕程序，时间40分钟，自动停止后开锅取出蛋糕。5 \& b5 r" I$ W; X& F
           6.非常细腻哦
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