美丽~灵魂

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蔓越杏仁饼干
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材料：蔓越莓干35G   杏仁片30G  低粉100  泡打粉1/4t  糖粉30G   玉米淀粉15G   猪油50G   蛋白1个; O6 T  a) _' y( M6 M1 m2 ^

7 y, D4 k$ k- o过程：+ \. l  |# C* p0 N
1.低粉，泡打粉，糖粉，玉米淀粉，混合过筛后，加入猪油，将面抓成粒粒面。
: W3 ]/ J8 i$ W# O- ^' F2.蔓越梅干及杏仁片切碎加入粒粒面中，同时加入蛋白，和成面团，用保鲜膜包成长方体或圆柱体，入冰箱冻1小时。
: ?2 L  r& V% t9 N5 t0 K& X& o3.冻好的面团切片，入170度烤箱，烤20分钟后焖5分钟，出锅7 x3 S  a' e# s" c: q2 t4 b
4.很酥香，好吃哦！
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