美丽~灵魂

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蔓越杏仁饼干
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材料：蔓越莓干35G   杏仁片30G  低粉100  泡打粉1/4t  糖粉30G   玉米淀粉15G   猪油50G   蛋白1个
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# r2 k6 m4 Q. }8 J2 J过程：
0 N  q) u* U& Q( B1.低粉，泡打粉，糖粉，玉米淀粉，混合过筛后，加入猪油，将面抓成粒粒面。
4 m5 b( f! l# G+ K& u5 E" J& j2.蔓越梅干及杏仁片切碎加入粒粒面中，同时加入蛋白，和成面团，用保鲜膜包成长方体或圆柱体，入冰箱冻1小时。
0 z4 |% ^  B3 W# `3 l4 w3.冻好的面团切片，入170度烤箱，烤20分钟后焖5分钟，出锅
7 |- Q  T' N1 D) v' h7 ^4.很酥香，好吃哦！6 _2 Q0 a; j  q- j7 r/ c  X( T8 O

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