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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-1 15:35 编辑 7 C, w5 R r( @) Y+ |' H6 {
+ S1 g8 t, O# A& |& S. k
, C8 B: p+ Q8 R" _1 _
) T' p. d6 ]8 v- H; I! g3 U蔓越杏仁饼干7 A; L/ o5 S* d& C0 y
6 U4 X/ {# E1 P. v$ H( N
材料:蔓越莓干35G 杏仁片30G 低粉100 泡打粉1/4t 糖粉30G 玉米淀粉15G 猪油50G 蛋白1个* y7 q4 F" m0 O0 \$ N
. M6 i) E) ~, d( i9 h过程: x0 O! f* A+ ]5 z9 g
1.低粉,泡打粉,糖粉,玉米淀粉,混合过筛后,加入猪油,将面抓成粒粒面。
2 l5 n. |7 e8 {: o# I' w2.蔓越梅干及杏仁片切碎加入粒粒面中,同时加入蛋白,和成面团,用保鲜膜包成长方体或圆柱体,入冰箱冻1小时。" ~. E, E/ W4 \
3.冻好的面团切片,入170度烤箱,烤20分钟后焖5分钟,出锅4 p! U# }. p7 d. B8 V
4.很酥香,好吃哦! [. W3 u7 o/ G
$ u4 o# n, m" B0 r' I' ~

( [2 p9 R' C, s! y3 `- V- n3 V4 {
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