美丽~灵魂

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我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖! [. F, ?. ?9 o. K  u! \5 G6 ^

  D: v( j9 ~! W8 B: a2 p+ H金牛角面包$ q; b2 P1 a+ K* b& g' B) r& d- }

# @; H) g: J  J2 N9 r! J; Z材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30
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8 u% l, g; ^+ C; {- r1 `装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量
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过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟2 C: O1 ~* z5 x+ ~  d. U2 ?
           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻
4 Z: L/ X' _, q  v$ @4 U           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。
( m) R' t& a9 V9 C$ y            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！# Y' x* T* }6 m

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