美丽~灵魂

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( p! \6 D! s0 P, E我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖
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金牛角面包
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& \2 f+ }+ n: U# W' T材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30  E' ?4 @! v3 |) I' v" ]% r/ u" B

! v) U4 p' ^/ [* j装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量
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过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟+ g9 C1 {3 L& V5 ^" Z
           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻. E; ?1 g1 k/ A
           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。5 g% m- N, w7 \
            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！! A9 ^1 U6 U7 L( x# r5 G
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