美丽~灵魂

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我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖5 Z7 o8 I, X% Q3 Z2 G

$ R8 X% Q+ F2 x/ L3 Z) |% g( u金牛角面包6 p- z) E# q0 x/ x& A3 r4 P1 `- ?
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材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30' _$ ?! [% G- i
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装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量
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3 d; F( |( N) Y; Y5 s% g过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟: |. c) [0 m# Y1 M( S# \: K7 S' c
           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻/ Y0 ~  J4 ?5 t
           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。8 I* z! N1 \  u/ T6 {
            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！
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