美丽~灵魂

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我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖  I. x+ _0 ^9 u2 R

1 O+ f4 u0 f  Z& b* d) K3 ~金牛角面包0 I# a, d# v) ?' ?! E& [
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材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30
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' `( ~5 h9 A. {) m装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量
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  a$ w7 y3 I) e8 f过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟
8 a9 l. V- k" u0 g4 Y/ ~           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻
5 J; l3 Y/ @2 K( H3 [& r5 _           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。9 g. _- v$ ?8 B6 K+ |$ S& s
            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！
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