夜冭鎂

2 h+ e$ L, _0 [4 ~

6 b5 X6 |" H, O. O% n$ E首页推荐了，截下图 以便纪念：
6 i' F5 ^8 {4 J' l+ |; t7 I. A" {& F0 p- u( N8 G5 i2 F; J

* Q2 U) M' P+ z9 t: L: n前言：
# d( v/ i1 B1 q, Y2 k本来想炒黄瓜鸡丁的，papa 出门买菜，我就在家切菜。
" r" g& l4 Y) X' I5 @谁知回来就变卦要炒全爆，导致原材料不全，黄瓜成丁壮。。* N8 {# K+ s! K( K4 M
所以，这就算改良型的吧。。
% Z( [" p, _6 Y' g4 k: q, V3 w# D# Q0 O+ L0 a) m

/ E! S* b6 H* X6 G, h1，原料
" f- y) ~' H5 Y3 l$ B: v黄瓜，鸡肉，鱿鱼，海参。。（不老全的哈哈）
+ ^( u% Z* F( T5 Y
9 ^# _" f2 \% U' X( W, M8 L+ \$ |
2，焯水1 k/ [+ x; ?. L$ }5 f6 C, @

  b) h, G) q  i2 q( M" S
/ G" y0 o- f( D买的都是现成的鱿鱼。不过，. }1 p7 ~! f$ o$ G% O; X
我家老头习惯于鱿鱼先潮水，再切。1 T3 r7 l# x3 [1 [3 d/ h
: c( x7 Q/ q6 p6 N
水开后放入，看马上打卷时关火，捞出，6 C# x9 C9 }0 j( L$ \4 g9 W% h
在放入海参过水焯一下，捞出 沥干水分
* P0 N& ^9 P! `* N8 b  K* s2 `' I% c+ z$ |  N7 D4 R1 ~5 ~5 J2 ?  S: R3 \

夜冭鎂

3，秘密调料
. ]( u' X. e8 F* H, u! A) Y. P6 k! S

/ y1 ~, `# R8 q! Z在浆肉片时，可以适当的放入少了胡椒粉，这样炒出的菜比较提味
( m* Y5 x5 L4 y! F" m

夜冭鎂

6 V# ^  v. `+ e0 I; T1 x5 y1 B5 C; I4 u. K
看看这是刚出锅切好的鱿鱼卷。。还冒热气呢。。) K: _5 ?; v9 L) o2 o# y

1 T, q4 s( p0 m" k' r; b, e4，滑肉
# M" ?! ]# _) M: Q) _$ l7 ~( m" {9 R( a# C3 \* V9 d
依旧是用平底锅少油的滑肉，又均匀还不粘锅。最重要的是少油 呦
. \8 `6 i  _+ ~+ @- N0 Y: [
$ I  Z) m0 X/ _& D1 _; H5 t! v! z

夜冭鎂

5，炒制
; N" x8 D: T- `, b& X: l: e
) s( {7 y) Z' \, Z, `5 U( N2 Q  R# E7 g. W5 d" L  _
依次倒入鸡肉，鱿鱼，海参，最后放入黄瓜，在进行调味。出锅前别忘淋入香油即可
% g1 A) K5 s: y% [; c3 A

夜冭鎂

, m0 _4 D" H/ I+ R: Y: b: M5 _. z: h' \
, ^+ Y  w. O( K  U
虽是美中不足吧，但又是一盘量大实惠的菜品哟5 a% X2 K# @7 ]% c8 f! w

b81125181

看着就很好吃呀

jieeva

看着很美味

Sweet_Moon

回复 夜冭鎂 的帖子
& e( `/ C! W6 l0 h+ |$ L0 S
9 _, g% d$ b& l% h不错呀！宝妈好手艺，还能实际应变呢！赞！* [7 G4 s+ L: F

- H# m& V4 y9 o+ ^9 q  n+ q亲爱的，帮我顶顶帖呀！http://www.tjmama.com/thread-857507-1-1.html# Y' R, d9 f2 @0 c8 M
产后瘦身、通乳很重要——宝妈再次光临美丽妈妈
8 u: S9 `1 h* B7 W% s+ J7 J& V. t% m千万别说些“帮顶、加油”之类的，会被罚的！多写几句吧！谢啦！
  N; N& ?: g0 o7 E3 g$ B. J1 b/ h% B

lishuli08

香喷喷

小新+图图

真不错！再放些虾仁会更好吃