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其实这个我家一般做完了都是晚上看电视的时候吃，当零食了，和啤酒是完美的组合，每回做这个之后，我们都会买两瓶啤酒，吃完饭之后边看电视边啃鸡爪子
+ x5 C' B( F  Z* c$ ^1 p9 G4 u帖子题目起叫饭前开胃凉菜，主要是看到了小编的那个活动，往上凑凑，这个也是可以当成凉菜的，去外面吃饭，我们也经常会点的* w2 F5 w3 |/ C4 u  b) d/ o
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把买来的鸡爪子洗干净后，剪指甲、剁两半8 E3 U) c5 \- @8 ?1 n8 j

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6 g9 ^$ F% K6 _5 q  ]& u0 T) Q准备的泡椒，瓶装的也可以的，买的时候挑水儿多的2 y% c+ s0 E4 g( a  o/ O

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姜片少许，花椒少许，红辣椒几个# S* p2 H$ ^. ?: D& m( y

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白醋，一定要白醋，因为如果泡椒水不够埋末鸡爪子的时候就要上白醋了, [/ o6 C: l" T5 o' p
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水烧开后把鸡爪子倒进去煮大概十分钟，放料酒去腥
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反复用冷开水冲洗，直到冲洗不出油为止，这样的鸡爪子更劲道，口感更好
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把之前准备的所有材料都倒进去，最后泡的水要没过它们
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小宝宝的妈ma

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然后呢  ？ 泡多长时间就可以吃了？ 最喜欢这个零食！

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充分嚯均，放冰箱里两到三天就可以吃了。
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一次不建议做太多，吃个三五天就差不多了，咱自己在家做没有放添加剂，时间长了就该坏了
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