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果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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1楼
发表于 2013-1-11 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 E0 J: h. T; b% j* b" Z

$ o* ]. `) q1 B) r. x; P甜甜圈:( ^; b2 o- Y2 p, }% D) B
材料:低筋粉100g,高筋粉150g,牛奶40g,鸡蛋70g,酵母1.5tea,白砂糖35g,黄油40g,色拉油,装饰砂糖适量。
8 \4 y: f  ~- u2 \步骤:1.牛奶加温至温热,融化酵母。) L& Q2 }2 L8 Z3 V! F0 x& ~$ O
2.黄油室温软化,分次加糖打发。8 d7 g/ e8 f8 {0 d6 X
3.蛋液打散,分次加入黄油搅打均匀无颗粒。0 c# X& |( o' Y! }* F) A1 s9 J
4.面粉加入以上所有材料一起揉成软硬适中光滑面团。  Y2 T# q+ ]2 X" r8 m* Y1 v
5.温暖发酵1小时至两倍大。
1 Y6 c8 ?1 D/ K# B% e6.擀成0.5cm厚面片,用模具整造型.
% [% m- I3 g  @+ _1 f7热油锅油炸,趁热粘糖装饰,如果要巧克力酱冷却后粘。可以吃啦
2 Y9 H3 e! N0 P5 x8 N- y( H8 b
* @9 B2 d& p: c% o1 P

( e- J  t) g0 u) ~! h+ b# H' d1 J

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宝宝生日
 
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好棒啊

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哎呀果果呦  谢谢~~~~~~~~~~~~~  发表于 2013-1-12 10:04
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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哈哈哈,还有别的配方,回头继续尝试
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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好棒啊
谢谢~~~~~~~~~~~~~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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巧虎爱吃的就是这个吧

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哎呀果果呦  哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要  发表于 2013-1-12 15:40
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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巧虎爱吃的就是这个吧
哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要
超级小小毓

硕 士

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宝宝生日
2011-05-18 
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如果不是炸的就更好了,hoho

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程少他爹  我有时间发个不用油炸地,嘿嘿!  发表于 2013-1-15 18:35
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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会不会吃着油啊?
不会啊

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宝宝生日
2009-02-20 
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厉害
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【贝果甜心】甜甜圈~~~不需要烤箱的面包
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