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果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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1
发表于 2013-1-11 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
, F5 ~) R. @8 H7 i; @
$ u- t0 o; u, X& D* U
甜甜圈:8 i9 g. L% F' Z/ U6 z
材料:低筋粉100g,高筋粉150g,牛奶40g,鸡蛋70g,酵母1.5tea,白砂糖35g,黄油40g,色拉油,装饰砂糖适量。! o* q( k) z# \3 x* F6 H0 x
步骤:1.牛奶加温至温热,融化酵母。
; u* O! y: A% [/ M) M2.黄油室温软化,分次加糖打发。
- O+ Y( n1 d  P+ e# e3.蛋液打散,分次加入黄油搅打均匀无颗粒。
+ g$ B/ a9 s  p) _6 Y4.面粉加入以上所有材料一起揉成软硬适中光滑面团。' W7 E0 O. W6 g' q
5.温暖发酵1小时至两倍大。/ ~; v: i% ^' w7 a+ X+ ?# {
6.擀成0.5cm厚面片,用模具整造型.
5 j) h/ u4 q8 L/ Z1 L# U! x7热油锅油炸,趁热粘糖装饰,如果要巧克力酱冷却后粘。可以吃啦
8 a4 a  e; x$ c! t, ]0 g

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宝宝生日
 
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好棒啊

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哎呀果果呦  谢谢~~~~~~~~~~~~~  发表于 2013-1-12 10:04
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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哈哈哈,还有别的配方,回头继续尝试
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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好棒啊
谢谢~~~~~~~~~~~~~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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巧虎爱吃的就是这个吧

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哎呀果果呦  哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要  发表于 2013-1-12 15:40
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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巧虎爱吃的就是这个吧
哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要
超级小小毓

硕 士

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宝宝生日
2011-05-18 
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如果不是炸的就更好了,hoho

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程少他爹  我有时间发个不用油炸地,嘿嘿!  发表于 2013-1-15 18:35
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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会不会吃着油啊?
不会啊

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宝宝生日
2009-02-20 
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厉害
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【贝果甜心】甜甜圈~~~不需要烤箱的面包
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