点点dian

世上只有妈妈好，有妈的孩子像个宝。。突然接到老妈的电话，说家里要包羊肉馅儿饺子，让我们回去吃饭，这么好的事情我当然一口就答应了，然后再挂电话之前特意嘱咐，不要放菜~" ]6 |0 S- x  p, u# l* v
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到家的时候，老妈刚开始剁馅儿，于是我就用手里的手机记录了制作的全过程
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2 O/ e2 t3 Y0 s7 V羊后腿剁的馅儿，后腿的肉是最香的，我还帮忙剁了两下呢
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葱、姜切成粒儿，再放盐、胡椒粉、料酒
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点点dian

顺时针搅拌均匀
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点点dian

包饺子的过程就省略了，占着手没发拍: I; q7 B! @! E  [4 O

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点点dian

出锅了~赶紧吃，好饿
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点点dian

咬开一半儿照一张，馋馋你们% |* m/ s& V; K5 j9 F" y" b! [
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点点dian

吃完饺子来碗汤，老妈说，原汤化原食，这汤有羊肉的味道哦
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坚小果

我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

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坚小果 发表于 2013-1-8 16:41 * R8 a. h+ K$ v7 E
我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

* K7 |. r" j& m7 |- t醋，辣油 然后再切点小葱

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我也弱弱的问一句，不放花椒水吗？我每次做都放点儿