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世上只有妈妈好，有妈的孩子像个宝。。突然接到老妈的电话，说家里要包羊肉馅儿饺子，让我们回去吃饭，这么好的事情我当然一口就答应了，然后再挂电话之前特意嘱咐，不要放菜~6 O! l; w5 Q! O( g$ v, i& w) w9 |
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到家的时候，老妈刚开始剁馅儿，于是我就用手里的手机记录了制作的全过程
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羊后腿剁的馅儿，后腿的肉是最香的，我还帮忙剁了两下呢
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点点dian

葱、姜切成粒儿，再放盐、胡椒粉、料酒4 a3 e' j" P; E; c$ {
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点点dian

顺时针搅拌均匀
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点点dian

包饺子的过程就省略了，占着手没发拍
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点点dian

出锅了~赶紧吃，好饿
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咬开一半儿照一张，馋馋你们8 `+ `) }0 O; {2 F( d' z3 _

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点点dian

吃完饺子来碗汤，老妈说，原汤化原食，这汤有羊肉的味道哦
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坚小果

我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

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坚小果 发表于 2013-1-8 16:41 , P; x' N1 s' c9 \6 B7 q8 [
我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

  A# u, K4 ?& }3 L  `醋，辣油 然后再切点小葱

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我也弱弱的问一句，不放花椒水吗？我每次做都放点儿