点点dian

世上只有妈妈好，有妈的孩子像个宝。。突然接到老妈的电话，说家里要包羊肉馅儿饺子，让我们回去吃饭，这么好的事情我当然一口就答应了，然后再挂电话之前特意嘱咐，不要放菜~
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+ j8 c% w% x) c- \  ?到家的时候，老妈刚开始剁馅儿，于是我就用手里的手机记录了制作的全过程
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羊后腿剁的馅儿，后腿的肉是最香的，我还帮忙剁了两下呢0 ?) }6 d" Z0 l7 q8 s3 g: k
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点点dian

葱、姜切成粒儿，再放盐、胡椒粉、料酒! ^5 Y  A& m5 M1 o

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点点dian

顺时针搅拌均匀0 ^. e$ F( h, M) V( {( w" f9 [

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点点dian

包饺子的过程就省略了，占着手没发拍
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点点dian

出锅了~赶紧吃，好饿
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点点dian

咬开一半儿照一张，馋馋你们4 s& h/ g/ Y" z, C- H: z0 L5 k

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点点dian

吃完饺子来碗汤，老妈说，原汤化原食，这汤有羊肉的味道哦
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坚小果

我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

点点dian

坚小果 发表于 2013-1-8 16:41
1 T4 |2 q0 v' H/ K' T4 C我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

: C) Q# R& o  p5 t醋，辣油 然后再切点小葱

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我也弱弱的问一句，不放花椒水吗？我每次做都放点儿