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圣诞节外国人都吃烤火鸡，但是我真心不喜欢西方的洋节～
1 E4 v, o3 U1 U$ u8 ~元旦了，咱也来个硬可的！元旦烤鸡～+ N6 G- T9 N% S) L$ a
我提前一天就把鸡用腌料腌上了，腌24H才更进味儿～
9 c1 _7 S. H, ^/ P' `材料：三黄鸡一只，（一斤多，不大，直接烤熟，不能选择太大只的，不过我家4大1小正好全去！）% s5 X9 L4 t: J) y1 m- A
          奥尔良腌料一袋半，各式蔬菜若干（选择自己喜欢的即可，但是一定要有洋葱）3 P5 m/ \2 r1 [1 i& w
          黄油一小块
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; s- |! N6 v; J  _7 c: _; I. j, d鸡先用腌料腌上，放保鲜袋进冰箱冷藏24小时
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炒锅放入黄油，如果没有，加普通的色拉油也可以，但是黄油味道更香～- u8 G* X+ W& }9 X' \) X
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黄油化后，放入洋葱爆香～# ^7 {, s3 T" w+ d& f! N6 U7 b# w0 c

8 b3 i* J& k+ N! ]# Y% t- t! H  h然后陆续放进其他蔬菜～煸炒一下
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& D8 d. \, h. T3 _! z  P- `# u, M- Y放入一部分奥尔良腌料，我又加了一点耗油～4 }9 C, V! m' H9 x* q6 P

2 k6 J" Z8 `6 z9 h  W8 b  J继续煸炒～
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蔬菜炒好后，晾晾备用。
: j, g% u7 v7 l% o3 h一部分塞进腌好的鸡肚子里！另一部分放在铺好锡纸的烤盘上～垫底用
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剩下的垫底
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/ }1 j) V. ?% l把鸡放在菜上面
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进烤箱，200度，60分钟！取出来，刷蜂蜜，再烤10分钟上色即可！: L- k. k. |* w! _- p
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刚出锅的烤鸡真的很香很香～而且很软烂！我都没想到能烤的这么软烂，孩子吃都没有问题！+ A7 c! w" x1 N4 {$ ~
着重说一点：那菜真是太好吃了！尤其是蘑菇和洋葱！简直太好吃了！
  [2 o7 {) ]) o1 C, m* ~; V% b大家快去自己做一下试试吧～
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你就馋人吧！

你这手机真快啊～下回个果小果留个鸡腿哈～

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放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？
' r; F# H/ V2 l不用那个能转的叉子烤？

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中间翻动吗？

糖球糖球

哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

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放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？) s5 `1 h6 k7 a6 t" Z9 U0 W- y! L
不用那个能转的叉子烤？

菜尽量放鸡下面，有的地方也糊了，我没用那个转的叉子！

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中间翻动吗？

中间翻动一次！

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哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

哈哈~先照顾孩子吧！烤鸡不着急