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圣诞节外国人都吃烤火鸡，但是我真心不喜欢西方的洋节～7 F; |7 l  Y6 l' }
元旦了，咱也来个硬可的！元旦烤鸡～
9 A9 \, D  D6 Q* \' I我提前一天就把鸡用腌料腌上了，腌24H才更进味儿～
$ i9 }8 y. P- W( z1 f材料：三黄鸡一只，（一斤多，不大，直接烤熟，不能选择太大只的，不过我家4大1小正好全去！）" B/ f( ~! `' Y1 T6 ?- d
          奥尔良腌料一袋半，各式蔬菜若干（选择自己喜欢的即可，但是一定要有洋葱）
2 Q  _/ u4 W( K% A0 \$ c- q% G          黄油一小块& _: L3 D4 G$ z: R# l

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鸡先用腌料腌上，放保鲜袋进冰箱冷藏24小时" D" Y) c& j' g- x

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炒锅放入黄油，如果没有，加普通的色拉油也可以，但是黄油味道更香～; F& ^5 W" f3 o" f9 d$ y! F1 |
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黄油化后，放入洋葱爆香～
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然后陆续放进其他蔬菜～煸炒一下# z& m+ ]' _9 S: U

' B) ]: B+ B6 g% X放入一部分奥尔良腌料，我又加了一点耗油～
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8 B. [2 n' g; Y4 a/ |+ Q继续煸炒～
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蔬菜炒好后，晾晾备用。
" l& ^/ P1 c( E; H一部分塞进腌好的鸡肚子里！另一部分放在铺好锡纸的烤盘上～垫底用
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5 _+ H6 {: ~* V2 S! V# h) q剩下的垫底" J, l# F  z/ {- b' h

3 N/ N: N( N+ z& J% _把鸡放在菜上面
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( q, Z6 C) e2 m& P) x" Q进烤箱，200度，60分钟！取出来，刷蜂蜜，再烤10分钟上色即可！
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3 m2 Y- {2 H" l) L* e5 r( p刚出锅的烤鸡真的很香很香～而且很软烂！我都没想到能烤的这么软烂，孩子吃都没有问题！
! H9 a$ c$ T' z* {着重说一点：那菜真是太好吃了！尤其是蘑菇和洋葱！简直太好吃了！
3 A! v+ v) W3 h! r大家快去自己做一下试试吧～
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你就馋人吧！

你这手机真快啊～下回个果小果留个鸡腿哈～

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放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？
8 `) N6 s3 _/ f% h1 ^不用那个能转的叉子烤？

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中间翻动吗？

糖球糖球

哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

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放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？
  o. _! N* E7 `% t0 {' f不用那个能转的叉子烤？

菜尽量放鸡下面，有的地方也糊了，我没用那个转的叉子！

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中间翻动吗？

中间翻动一次！

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哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

哈哈~先照顾孩子吧！烤鸡不着急