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圣诞节外国人都吃烤火鸡，但是我真心不喜欢西方的洋节～; f' E2 }" C- e, Y! |4 U
元旦了，咱也来个硬可的！元旦烤鸡～
2 d7 n; l6 l1 _9 M. y3 G我提前一天就把鸡用腌料腌上了，腌24H才更进味儿～0 g, E7 U1 Z& C- |
材料：三黄鸡一只，（一斤多，不大，直接烤熟，不能选择太大只的，不过我家4大1小正好全去！）
' G/ ~% h' {# u          奥尔良腌料一袋半，各式蔬菜若干（选择自己喜欢的即可，但是一定要有洋葱）
: s4 a: x, \! D+ j  m3 B0 L          黄油一小块
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5 e' \& G6 x: r6 s! l! F鸡先用腌料腌上，放保鲜袋进冰箱冷藏24小时
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炒锅放入黄油，如果没有，加普通的色拉油也可以，但是黄油味道更香～
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黄油化后，放入洋葱爆香～% O4 o- X# j9 l5 @: _

* A# n. I+ r1 K8 ^; r然后陆续放进其他蔬菜～煸炒一下
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* k1 R: q/ u* `3 n3 f1 q9 ~放入一部分奥尔良腌料，我又加了一点耗油～
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  l# `, Y% r9 _+ [! M+ d, V4 `继续煸炒～
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蔬菜炒好后，晾晾备用。* D+ ^6 }4 b1 o- t
一部分塞进腌好的鸡肚子里！另一部分放在铺好锡纸的烤盘上～垫底用
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; u1 s: D* w7 `剩下的垫底: k0 E+ u8 h+ G0 i1 j. f
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把鸡放在菜上面
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进烤箱，200度，60分钟！取出来，刷蜂蜜，再烤10分钟上色即可！" P$ o: `9 n; S: T( X1 G

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刚出锅的烤鸡真的很香很香～而且很软烂！我都没想到能烤的这么软烂，孩子吃都没有问题！
. a: a% m. c$ z, ?着重说一点：那菜真是太好吃了！尤其是蘑菇和洋葱！简直太好吃了！9 E* U3 `6 p4 k$ M8 i
大家快去自己做一下试试吧～
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绿光greenlight

你就馋人吧！

你这手机真快啊～下回个果小果留个鸡腿哈～

ゞo鈊汰乿oゞ

放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？
# O8 }# j5 D* R8 d不用那个能转的叉子烤？

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中间翻动吗？

糖球糖球

哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

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放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？
' r  D$ d6 N. c  j不用那个能转的叉子烤？

菜尽量放鸡下面，有的地方也糊了，我没用那个转的叉子！

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中间翻动吗？

中间翻动一次！

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哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

哈哈~先照顾孩子吧！烤鸡不着急