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本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:42 编辑
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2 M, s, x6 g5 t7 z; E9 b$ v4 S) u- I继续继续~~最后一道啦~~意式千层面~~
* S/ i+ {1 j' D! V$ a3 _. u" A7 g" S/ x材料:洋葱,芹菜,蘑菇,统统切碎·~~~牛肉绞陷~~~沙拉酱~~~MOZZARELLA CHEESE以及千层面皮~~还有香草薄荷叶等等。。。
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7 Z, A5 x/ g7 A) u" I先煮好面皮,过水,晾着~~~煮的时候加一少少盐和橄榄油~~~1 ?7 G3 o/ y- d. _# N
先炒好肉酱~% f+ p r; j& B- r8 k
3 k" A; F1 e2 }1 X; l预热好烤箱~220度,码放好千层面,对了,还要做一个白浆,就是黄油入锅融化,加面粉搅匀即可6 k# ?) U! G& z1 e! [3 \# M+ Q; o
一层面皮,一层肉酱,一层面皮,一层白浆+cheese,如此反复数次,
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插一句,老公的脚没有PS,不好意思啦~~~呵呵
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4 l# \# o e1 ?. ]$ P& }+ u- \/ W考上20分钟,出来咯!!! 
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