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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-12-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑
+ m; n+ |( e* G
4 \# V. t: _9 L- T& [8 {6 p来个应景的吧,做了两个晚上
" w& G0 y, p, S
- X2 o' `, P% m2 x姜饼小屋* _* c& d$ P* t5 v/ z9 N$ [
6 x6 x" a, o# f. h" U) _
材料:红糖60  热牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黄油90G5 s; t" \+ e) {) R
    装饰:糖粉200  蛋白1个    柠檬汁1小勺 色素 彩珠" {3 m- p% n9 F" I- {  E
9 G. y' C# r9 z! m; f9 A
过程:***建筑设计:画图, k- D+ p% i$ K& d# i5 N
' i+ x$ v5 J# _+ q9 u
           1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开
5 r9 o9 P& X/ }3 r  ~           2.低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   混合过筛
' X* x* c7 {( I! L. n( W           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黄油化成液态  拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时/ Y& O, f; }: a( L! L9 |; H' H
           4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼; Z' ^4 n* l: j' a) b, P
           5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用
, a* U/ V! z- `' K           6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜
8 V3 O9 h1 v! e: x5 ^           7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦
  t0 P( G" d) {9 O! ^$ y+ |           8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!
& A+ _& \1 y( @; q5 m- `- c4 e; \+ K7 N: ~9 h

% Y3 e$ O: s6 @2 k7 x0 r. Q$ \# T! q/ e, F$ ~/ J1 {

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派迪儿童摄影 + 1
暖洋洋@TJ + 50
怜妹妹 + 20 感谢分享,

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( Z6 v9 D* R& W  B8 Y
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/ {+ g. G. ~/ `! F: R0 ~
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