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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-12-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑 $ ?$ j! K  o- F: _* }4 u
% a9 t& P% y- L7 z- K* ?1 o
来个应景的吧,做了两个晚上" u4 j1 A* J" A# K. [

: ?, l3 p: W* \1 ?姜饼小屋% t  K# f/ @8 i
" z" ?& N0 n0 Y
材料:红糖60  热牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黄油90G5 C' q3 B) y7 X& _5 A. T
    装饰:糖粉200  蛋白1个    柠檬汁1小勺 色素 彩珠
! G- h) j/ R" y: u% v: f" N
) e& _# u9 i& X+ Z) `9 J过程:***建筑设计:画图5 k" Q2 e  i; h9 e" K

4 A1 _/ [, _. z           1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开
0 U, C/ C$ D& @           2.低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   混合过筛
, U1 f: G' ^7 \0 B8 t           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黄油化成液态  拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时
9 d% m! t$ u( X  O           4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼
4 [! t- G5 b- ?, _( Y. J           5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用: i8 D. Q! w( S1 ^& Z* q6 b, N
           6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜5 O. M# U  G, X, n) N1 g3 o! C
           7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦) d+ \/ C9 D# {# P/ M. P
           8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!3 V, I# O2 h: v1 G
# Z% a& n+ Z9 t. }: j, L
( R: f2 [  F; |2 m

+ b8 |& J9 X) B6 b
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派迪儿童摄影 + 1
暖洋洋@TJ + 50
怜妹妹 + 20 感谢分享,

总评分: 经验值 + 1  妈豆 + 70   查看全部评分

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: Z& H* }" d1 n! D/ E2 v
设计图
+ x% E1 Z: f! L5 O0 G* _/ r( `% Q) f; p- K. S1 n( V

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, e" M4 W8 w6 Y, u$ ?6 E$ n. l6 q
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