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    这是一款很简单的小饼干哦，而且外形漂亮，口感酥脆，唯一的缺点就是——让人忍不住想去抓一根来吃，昨天做了半盒，今天就一根不剩了啊！
( s0 V$ r$ S3 {    看看做好的成品吧：- G8 v+ I; h& ^
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6 G- d' y+ A" V/ h    照例包好了给小朋友送些去：/ l# U% l( {. Q3 z% G3 Y

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9 v& J! i, I# f7 \! Q    巧克力饼干棍：（约40根）
; G0 i6 H" Z% i# s: N3 t; @% K' x* f4 T    材料：黄油70克、糖粉55克、蛋液25克、低粉120克、奶粉7克、香草精1/4小勺、黑巧克力100克、各种装饰糖适量
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9 n' I+ ?9 t9 A' d做法：( D$ e8 B0 C( X9 L7 E- `4 `
1. 黄油室温软化，加入糖粉稍拌，再用打蛋器搅打均匀。
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5 S! D* \1 {" i8 R# }   打到颜色变浅，体积变大就可以了。/ J6 x( A" `5 w6 C3 z4 d  y) ]

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2. 分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。
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3. 加入香草精拌匀。
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" u' P6 f7 l0 J+ T3 x" {' k4. 筛入低粉和奶粉。
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5. 抓拌成团，盖保鲜膜擀成薄片后放冰箱冷藏1小时。$ i8 L; N" _- o; l
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% s3 I' L$ ?# x0 Q3 ]; k6. 把冷藏至硬的面片取出，切成厚0.3厘米，高14厘米，宽0.5厘米的细条。% ?+ N6 D, \$ r! Z
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0 e$ G! N5 ]1 q" ?1 M7. 烤盘铺锡纸，把饼干条依次摆好。烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右。# o" T- I+ X; v% ]; o& d
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. s" w; h2 l% Y: \: n. W4 v要等凉了才能取下来，不然饼干容易断。烤好的饼干棍非常香，已经忍不住吃了1根啦。
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