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    这是一款很简单的小饼干哦，而且外形漂亮，口感酥脆，唯一的缺点就是——让人忍不住想去抓一根来吃，昨天做了半盒，今天就一根不剩了啊！
1 F3 D+ C) w. W    看看做好的成品吧：
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2 ]- i2 v/ Y) W3 H$ ^+ w: T    照例包好了给小朋友送些去：
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: e9 Z+ D1 t5 S$ c7 c# ]* M    巧克力饼干棍：（约40根）8 ?; q) c8 R. g: `6 N
    材料：黄油70克、糖粉55克、蛋液25克、低粉120克、奶粉7克、香草精1/4小勺、黑巧克力100克、各种装饰糖适量
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  Y2 j, D% D& D/ [: E做法：
. g0 B) i* {3 O9 G, m& i1. 黄油室温软化，加入糖粉稍拌，再用打蛋器搅打均匀。# b7 W8 n7 a3 q( q) v1 d

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9 n: k# q$ Z3 l, ?   打到颜色变浅，体积变大就可以了。* W: s7 F7 C$ q2 K' d  W' O
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2. 分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。
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3. 加入香草精拌匀。
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. ^  Y0 e" v( u! b7 Q. }4. 筛入低粉和奶粉。
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5. 抓拌成团，盖保鲜膜擀成薄片后放冰箱冷藏1小时。
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6. 把冷藏至硬的面片取出，切成厚0.3厘米，高14厘米，宽0.5厘米的细条。9 x* p" @' |* \  }4 r% c

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7. 烤盘铺锡纸，把饼干条依次摆好。烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右。
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2 p" Q4 Y/ W) z7 D! q6 I4 l要等凉了才能取下来，不然饼干容易断。烤好的饼干棍非常香，已经忍不住吃了1根啦。" d8 _/ \- s9 Z

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