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    这是一款很简单的小饼干哦，而且外形漂亮，口感酥脆，唯一的缺点就是——让人忍不住想去抓一根来吃，昨天做了半盒，今天就一根不剩了啊！" j/ I  A6 E! b) q
    看看做好的成品吧：1 P% b  [  b$ ~! m% G9 Q* V2 ?

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0 r; G4 @, G! B    照例包好了给小朋友送些去：
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    巧克力饼干棍：（约40根）( p  q" B9 h) i, n. J
    材料：黄油70克、糖粉55克、蛋液25克、低粉120克、奶粉7克、香草精1/4小勺、黑巧克力100克、各种装饰糖适量. Z  A* \0 }" _9 W; F9 ?) q! V
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6 z' [" t5 {3 k  \. r5 [做法：
, i. A( p" N1 N0 j. g1. 黄油室温软化，加入糖粉稍拌，再用打蛋器搅打均匀。: s% S5 J) D5 x0 r6 f* C

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. Z2 ?3 X$ D) w; L( H( p6 D7 R   打到颜色变浅，体积变大就可以了。
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& d; E( F/ I) C2. 分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。
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  L* f% a, x- W0 R% y6 b7 @3. 加入香草精拌匀。
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. y$ y& l' u" E5 U' o' `4. 筛入低粉和奶粉。
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5 ~9 [* K( b3 V" F7 |' h5. 抓拌成团，盖保鲜膜擀成薄片后放冰箱冷藏1小时。" j7 Y) a" J  A0 U- y2 w" a

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  |+ x3 m$ s& ]9 C6. 把冷藏至硬的面片取出，切成厚0.3厘米，高14厘米，宽0.5厘米的细条。
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% t9 H, d- K! M* \: U7. 烤盘铺锡纸，把饼干条依次摆好。烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右。
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! M5 y! ]' l! L8 x! y要等凉了才能取下来，不然饼干容易断。烤好的饼干棍非常香，已经忍不住吃了1根啦。- |9 S0 u* H0 i

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