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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-12-12 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:43 编辑 * |; b5 X1 q3 A; W5 D8 L- j

7 ^$ v. M2 h! w2 r犯懒这两天总做省事的,这个很简单,也用时短,家里没烤箱的妈妈可以试试
8 l' a$ J+ L9 ?/ s6 X$ I& I% k6 G9 _+ U( }! E9 U/ R" X, R
蒸蛋糕
1 n/ Q0 H! a8 N* }. g) Z9 ^+ ^# V* f7 p  M' Q5 b! N* w! M* D" T
材料:低粉100G   泡打粉1/2小勺    糖60G   鸡蛋3个  玉米油15G 3 ?+ F/ M: U1 M
6 X# @4 q. U1 _& i
过程:1.鸡蛋+糖打发至滴落数秒才消失的状态
# x: `# R& h/ ~" i7 L! u0 h) n           2.低粉+泡打粉混合筛入1中,拌匀  (混合粉分两三次筛入)
% P  B  B6 d# Q4 u- Z: c           3.  弄一勺面糊入玉米油中,拌匀,再倒回面糊盆中,整体拌匀         
$ |5 s' O# n3 @9 S- n+ _2 h          4.容器中垫油纸,倒入拌好的面糊,静置10分钟
- n, O. N0 E4 U8 J            入开水锅,中火25分钟,关火3分钟开盖取出
% V% @# y" y2 {- L" Z           5.很软哦  面糊上面放上点葡萄干啥的也不错,我爱放蔓越莓更好吃。
5 d; j9 b) B4 Y' k2 b
5 e9 x+ m# l- e. A8 _9 g4 a! K/ S4 x1 ~/ c; I
* q% l. D" V( H$ c3 \: ~5 c; l( y

6 {% U  n2 G5 B
已有 4 人评分经验值 妈豆 收起 理由
jessica_hua + 15
暖洋洋@TJ + 50 您好,您的帖子上首页焦点图了,奖励50妈豆.
时尚贝贝 + 1
超级无敌糖糖妈 + 20 简便易学

总评分: 经验值 + 1  妈豆 + 85   查看全部评分

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:36 编辑
% D+ n: ]6 u: e  ~! b
( Z# m0 H8 H3 g" W, S/ G- t9 |' G) k- }4 n

点评

哎呀果果呦  先尝一块~  发表于 2012-12-12 13:47
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刘娜irene  请教亲 这100克的面 用多大的饭盒?  发表于 2014-1-19 15:32
时尚贝贝  当你女儿是这辈子最开心的事情!!!!  发表于 2012-12-13 11:15
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【然然妈】之~~超级简单~~蒸蛋糕~~送给家里没烤箱的宝宝 ...
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