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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-12-12 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:43 编辑 / ?- I, l! f" r% y" ^6 Z
- q5 e1 R- b: H
犯懒这两天总做省事的,这个很简单,也用时短,家里没烤箱的妈妈可以试试
: ?" u- q* M, u. B
% d2 l4 b1 u) O8 o蒸蛋糕
' [4 k/ N- N8 w0 R# [% x$ }4 A1 M; D
材料:低粉100G   泡打粉1/2小勺    糖60G   鸡蛋3个  玉米油15G
7 _* G1 O4 O8 z, [6 F3 I- D# j. e7 q! B5 ~' I5 q
过程:1.鸡蛋+糖打发至滴落数秒才消失的状态
0 N" P- P1 h) H, [' x6 o           2.低粉+泡打粉混合筛入1中,拌匀  (混合粉分两三次筛入)
0 \7 T( S) L1 l5 @9 j! E           3.  弄一勺面糊入玉米油中,拌匀,再倒回面糊盆中,整体拌匀         6 g2 x5 a3 F) u! @* {) K
          4.容器中垫油纸,倒入拌好的面糊,静置10分钟! A: p4 h4 v8 [# a* n3 z
            入开水锅,中火25分钟,关火3分钟开盖取出
3 D8 e3 N  Y/ i$ @3 B7 T           5.很软哦  面糊上面放上点葡萄干啥的也不错,我爱放蔓越莓更好吃。
2 F; H+ Z7 y& U
" f0 G' @/ Q6 b/ E' X1 g1 p7 \4 a6 ?9 v0 v1 C% }
* p8 I3 E( U6 W' }  L

- M" V! X9 i1 s1 c  }6 e0 B
已有 4 人评分经验值 妈豆 收起 理由
jessica_hua + 15
暖洋洋@TJ + 50 您好,您的帖子上首页焦点图了,奖励50妈豆.
时尚贝贝 + 1
超级无敌糖糖妈 + 20 简便易学

总评分: 经验值 + 1  妈豆 + 85   查看全部评分

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:36 编辑 0 r; {2 C2 W( E: @5 o! T9 `5 N1 c
- G! t/ i, [. N: q( S4 X" M! F
* h1 l$ u4 M$ [

点评

哎呀果果呦  先尝一块~  发表于 2012-12-12 13:47
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刘娜irene  请教亲 这100克的面 用多大的饭盒?  发表于 2014-1-19 15:32
时尚贝贝  当你女儿是这辈子最开心的事情!!!!  发表于 2012-12-13 11:15
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【然然妈】之~~超级简单~~蒸蛋糕~~送给家里没烤箱的宝宝 ...
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