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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-12-10 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-12-11 14:23 编辑
# j( r2 C  L4 d
$ ]* \8 W  }1 u5 _8 @9 T- @圣诞新年的时候一定会有姜饼屋
1 z- F( l6 H* O2 Y; k去年做了
1 A. Z# b+ F/ @今年弄个升级版 有玻璃窗的姜饼屋
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把饼干的原料全部放到一个盆里和匀(黄油融化 糖用水化开 )和成一个比较粗糙的面团
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用保鲜袋装好放入冰箱冷藏半个小时3 T. o/ x0 P! M8 [2 J

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本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-12-10 13:15 编辑
! z8 `0 D- o; v9 R! \& J
' H( R+ V: G+ m( f从冰箱拿出来后面团就会变得柔软湿润 擀开 松弛一下 在面皮上打上均匀的小孔 用刀划出需要的形状' Y, n9 V) h* }% \, k3 r
再用饼干模子刻出想要的花型
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擀成2-3 毫米的厚度  180度 20分钟大的形状   15分钟小的形状) k: [+ K' y1 e* P' ?
用水果糖或者是棒棒糖砸碎放在窗子上一起烤 等完全干透再从烘焙纸上拿下 就会出来漂亮的玻璃窗
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把蛋白和白醋 糖粉搅拌2 d# r/ }" r9 G: h3 X' N
用色素调成自己想要的颜色 组装所有的零件( n( u, X  M. T7 p5 y+ X
先把颜色糖霜涂在需要的零件上 等完全干透再全部组装& j0 p* c  m* p) a3 @% e# d
组装的时候可以适当再加一些糖粉让糖霜变得更粘稠 干的更快! U, ^2 D2 P# m+ |& W$ _
最后撒上糖粉 弄成飘雪的状态
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宝宝生日
2011-01-30 
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这个对我来说太难了

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完成 今年有漂亮的玻璃窗了
* e/ N, ?+ l% R' d6 X$ K  _关于房子的模子 是我自己画的 画好后用稍微硬一些的纸剪下来& E& {+ R$ U/ e, W" j
再用刀子按照纸模在面团上划下来的
- A6 w0 G& q) T. z) Z1 ]筒子们不要太过纠结我房子的模样好咩' D2 g+ F2 I# {4 B  a3 b
至于颜色 我这是地中海和丹麦童话小屋的结合
# c9 n3 y) p1 c/ v/ N$ H5 L结果就是一个字侉
: ~5 L6 M0 C5 j  u' w各位总结我的教训 给自己的宝宝盖个更漂亮的小房子吧
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再来另外的侧面照; N$ T- w0 r1 R+ L" b

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今年是二熊世界啊, T% f4 I! ]2 f9 E" t- ]* D8 U+ H
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回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子: C4 d5 G6 _9 `  C- w' M

0 G: A- O4 s0 Z 这个没有那么难 非常适合亲子玩儿 爸爸画图 妈妈和宝宝弄面团 一家子一起组装
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