樱桃小辣子

6 g! ^$ x( y4 P# j9 w! I
8 _8 t- ]# M- h) B0 o圣诞新年的时候一定会有姜饼屋% w/ ~, J+ S0 I( f$ V
去年做了 5 e& C4 |0 o" F) B  \
今年弄个升级版 有玻璃窗的姜饼屋
8 j; n- g" t1 S5 b2 z3 ?& M' @+ d! j: s$ a
% }! a3 @( F" G' c8 c
' c. z* \3 n/ ^  d3 `. l4 M
! z$ R9 E$ Y& j5 _
/ g. I) \5 n  S

% i/ Q: \! T' z1 f# _( c# ~! q
( \7 q# @1 ^/ J3 {2 q6 n' a: P9 }, ?5 B4 y9 Q- j6 g8 u

樱桃小辣子

把饼干的原料全部放到一个盆里和匀（黄油融化 糖用水化开 ）和成一个比较粗糙的面团! N9 Y; A$ r% T8 f8 T
用保鲜袋装好放入冰箱冷藏半个小时
* Q& F8 B$ K2 k4 d* C

樱桃小辣子

/ h1 h- n: \/ P5 Q
7 s$ I1 b6 Y. |6 W' C" P
从冰箱拿出来后面团就会变得柔软湿润 擀开 松弛一下 在面皮上打上均匀的小孔 用刀划出需要的形状
1 E, L! P. x/ k2 q9 w" ~再用饼干模子刻出想要的花型 6 Y" Z4 R/ |# ~3 j- E# G7 U6 M
擀成2-3 毫米的厚度  180度 20分钟大的形状   15分钟小的形状
8 B9 A" R/ J, n) n$ Y% D用水果糖或者是棒棒糖砸碎放在窗子上一起烤 等完全干透再从烘焙纸上拿下 就会出来漂亮的玻璃窗
! q3 f, v; h# j/ B9 I8 c9 F$ A" w6 r* U) W' j) u% M

樱桃小辣子

把蛋白和白醋 糖粉搅拌
9 p' R3 J8 h8 U) P) ~7 I用色素调成自己想要的颜色 组装所有的零件; a, J* g1 B) f2 _
先把颜色糖霜涂在需要的零件上 等完全干透再全部组装( N/ d' a+ N# \
组装的时候可以适当再加一些糖粉让糖霜变得更粘稠 干的更快
9 c3 s5 `0 v! p- z0 f最后撒上糖粉 弄成飘雪的状态
9 t1 Y" D5 k2 d3 q# d! r

瑞瑞滴宝宝霖

这个对我来说太难了

樱桃小辣子

完成 今年有漂亮的玻璃窗了 + ^1 a' |# g7 j
关于房子的模子 是我自己画的 画好后用稍微硬一些的纸剪下来. J7 R  q2 R/ W5 M# Z
再用刀子按照纸模在面团上划下来的 # W9 L/ K+ _7 v3 O
筒子们不要太过纠结我房子的模样好咩! z+ Y9 E  C1 t! l. [
至于颜色 我这是地中海和丹麦童话小屋的结合
. c3 W2 J# p  U结果就是一个字侉+ `  P1 v; n, I+ H
各位总结我的教训 给自己的宝宝盖个更漂亮的小房子吧5 a# ~! ]9 V. c( j/ ]# k
. G: \+ P" S" J( z! N! x( [

樱桃小辣子

再来另外的侧面照
7 N  n; m) x+ }6 S+ ^4 j8 k5 W) w; {" I7 T

樱桃小辣子

今年是二熊世界啊! v: I+ s0 z4 C4 g! Z. N
& o$ `* @3 U9 F. u3 }( K: p1 ~( W

樱桃小辣子

回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子
- M! G0 k- ?& j0 A1 ^* m/ U0 v/ g5 b- K2 }
这个没有那么难 非常适合亲子玩儿 爸爸画图 妈妈和宝宝弄面团 一家子一起组装$ z$ {) d3 V- T8 D& K4 O