樱桃小辣子

( H. E3 A& n" ?, A( K: j) T" H: j. e" G4 m8 |1 }# c
圣诞新年的时候一定会有姜饼屋
3 O1 r+ h+ ^, d1 o( B" w- V去年做了
( Y  h# x5 V: o( O+ K1 e0 [4 ?今年弄个升级版 有玻璃窗的姜饼屋0 a# ^& v/ `! G
1 b) J) {: W1 e. ^3 J; ]

. ~  E; p/ J3 C+ {3 x1 k7 l2 r# y" c! o, M

' m3 ?$ b! w  ?1 z+ B8 O; b- U- T. H1 u' c. Z! P7 U
- a4 W/ L- g9 b( Z
% s9 G# L! C" T7 G; Q' V8 H
) q3 J% K7 \5 k, X1 U4 M

樱桃小辣子

把饼干的原料全部放到一个盆里和匀（黄油融化 糖用水化开 ）和成一个比较粗糙的面团1 K; x' d, d- U, l6 T* _  s. H  M& k
用保鲜袋装好放入冰箱冷藏半个小时% g* f6 O& X$ c  ^- @

樱桃小辣子

" a/ H0 X6 N" _3 Y% i1 X- m
& v/ e( o; e% }, D从冰箱拿出来后面团就会变得柔软湿润 擀开 松弛一下 在面皮上打上均匀的小孔 用刀划出需要的形状- Y6 n) x' }6 @1 _" ?& m( O! {
再用饼干模子刻出想要的花型 : Z- J- v1 I, ^% t' o9 T) k9 `
擀成2-3 毫米的厚度  180度 20分钟大的形状   15分钟小的形状/ P8 Z2 J+ R+ }
用水果糖或者是棒棒糖砸碎放在窗子上一起烤 等完全干透再从烘焙纸上拿下 就会出来漂亮的玻璃窗
: s# I9 r6 S  G5 H: w( m3 L
# e! b/ o& R" n) Q( F2 V

樱桃小辣子

把蛋白和白醋 糖粉搅拌
; b: g/ m; n* q2 {1 T3 Q5 F& y0 O用色素调成自己想要的颜色 组装所有的零件; w9 }' j" \$ s; A
先把颜色糖霜涂在需要的零件上 等完全干透再全部组装
1 M( O4 g( a8 b: C# f/ j组装的时候可以适当再加一些糖粉让糖霜变得更粘稠 干的更快7 h5 p2 V1 p0 U4 T, Z
最后撒上糖粉 弄成飘雪的状态
9 ]7 j: z' v* p

瑞瑞滴宝宝霖

这个对我来说太难了

樱桃小辣子

完成 今年有漂亮的玻璃窗了 , }7 M. R5 r0 p
关于房子的模子 是我自己画的 画好后用稍微硬一些的纸剪下来
% g2 x( y- {% S再用刀子按照纸模在面团上划下来的 5 N! w3 y/ N8 ?
筒子们不要太过纠结我房子的模样好咩  e4 w( M/ s+ ?
至于颜色 我这是地中海和丹麦童话小屋的结合 # o+ ?0 J4 g5 `8 q1 L8 D* t1 Y
结果就是一个字侉8 E" S4 {% z: N0 _+ H
各位总结我的教训 给自己的宝宝盖个更漂亮的小房子吧
! ]* \' d7 d+ o/ H
: [! T/ z& Z' E

樱桃小辣子

再来另外的侧面照* ]" O( L1 Y* \- u1 S
# ?) r1 X3 `" j$ I

樱桃小辣子

今年是二熊世界啊, n7 q* M% w6 w; r( A
! a. N2 ]! N. H) h7 b1 y

樱桃小辣子

回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子1 d4 S4 p, v& V0 w- T, q. C
3 B: d8 J  ~/ B; K/ c& W7 B0 t0 D
这个没有那么难 非常适合亲子玩儿 爸爸画图 妈妈和宝宝弄面团 一家子一起组装' I+ q+ {! M& I