美丽~灵魂

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好些天没发帖子了，这是上周日做的，发来分享下吧！
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- A& P. B" n8 A( e豆渣大吐司- z5 k. v6 J2 j, k) G0 O5 ~
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材料：高粉350    豆渣90    牛奶200（不要一次都加入，看情况加） 酵母5    糖30   盐1/2小勺 黄油20
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4 t6 Y* ^! K2 ?. {! r, S过程：1.黄油外的材料全部放入面包机，开发面团程序20分钟
- v3 V( A* G$ Y# V/ z           2.1完成后，加入软入黄油，再开发面团程序20分钟，后发酵50分钟至面团2倍大
) w$ Q- q9 o7 F$ \           3.发好的面团分成3等份，滚圆静置15分钟) z& N7 V3 t8 p/ h6 A/ B0 F% Z! k
           4.小面团擀片，叠后卷起，入模具
8 Q1 j8 K8 ^+ H1 B9 d; H3 L           5.面卷都装入模具后，放于温热处发酵至8-9分满 表面刷蛋液  入180度烤箱35分钟，中间看到自己喜欢的色时加盖锡纸6 T: @5 ]9 Q, S0 u+ W- |' l1 j* P
           6.出锅倒出，放凉切片
0 ]9 a  A2 ?" o6 ~8 S  v! Q( Y           7.超级软啊！
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