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超级简单的面包机烘焙的全蛋海绵蛋糕（配图，但自己的照相水平实在是太差了~~~~~~~）
- s  @8 B3 c) J8 j* j: o2 s材料：
( F2 L0 @7 q6 a$ q9 X  ], C' v/ _/ Z全蛋4颗，细砂糖120g（如果觉得甜可以适量减少），盐1/2小勺，低筋面粉130g，无味儿油（普通炒菜的油）：30g，牛奶30g。) E- m% b" A  B% R. Y
工具：电动打蛋器，手动打蛋器，橡皮刮刀，面包机。
9 A/ B/ ~1 D( p& [3 R. _. a: `过程：6 t7 Z$ r! L/ X3 a2 }
1、首先把油、牛奶、盐搅拌均匀，放一边备用。
% H5 ?- F. }1 o) {; B2、把鸡蛋放入一个无水无油的盆里，用一个更大的盆放热水，水温在40°以内（不烫手），把鸡蛋盆放入热水中打蛋（全蛋打发时，蛋黄中含有油脂，如容易形成气泡，比打发蛋白要困难，加温打发的话就容易的多了，但温度一定不能过高，不然就把鸡蛋烫熟了），全蛋打发到提起可画8字，并不会马上消失，就算打好了。
* M  d$ _& |" Z8 U打发好的全蛋液：
( K2 x0 z" n; {, }% j# U3、将低粉筛入蛋液中，用橡皮刮刀上下翻动，并不时用切拌的动作混合面粉和蛋液，切记不能画圈搅拌，避免蛋液消泡。
' Q* G" E2 T, \4、取一小份混合好的蛋液放入牛奶油中，搅拌均匀，导入全蛋液中，继续搅拌。
4 J0 h2 ?! o. ~6 }$ {! w, U* ]1 S5、将蛋液导入面包机的内筒中。" N. A( p  Y+ X5 h) z$ y, M$ c
6、把面包桶放入面包机盖好盖子，通电，选择烘焙档（我的面包机是12号），面包机内置的时间是1小时，但实际用时40分钟（时间可以自行参考，以插入牙签后无液体为准）。
4 U3 Z, `$ T6 X& M& s! h* D出炉，看看成品吧：
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5 }/ P; @1 I; Z切开后组织细腻，蛋糕绵密，鸡蛋味儿香浓，真是满屋飘香啊~~~~~~+ J  i/ @/ x" N: {: _' B
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tree8411

很诱人啊，顶一个

regardeici

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! z7 G7 B7 e3 ~! h
谢谢欣赏。

琥珀魔力

好有食欲的样子啊

zhizhi800808

哪款面包机？

琪琪乖宝宝

不错袄..哪天试试

津河左岸

不错啊

regardeici

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6 D" }) q) Q9 K8 u9 i% @) |5 T
闻着更有食欲，哈哈。

regardeici

回复 zhizhi800808 的帖子' J7 p& F* f: j% Z; |) l
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东陵的面包机，那款双刀头的。

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0 ]) G# ?0 h5 j) a
' E+ o* J! F! t/ ^0 t- d4 ~嗯，值得一试，个人觉得比烤箱简单。