- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多+ B1 E1 j4 z2 K, x- t$ K# }
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芝麻奶酪饼干棒& R- A* j- w* W! E
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材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 7 s7 Z/ _, @6 ~* g C. J
表面:蛋白适量,芝麻适量. Z" T6 T5 J7 l+ A4 X$ g6 |3 {( ~
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过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
- `1 Q3 V/ `' P( V2 [ 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟: K% t2 J P- p$ I& r R
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
# ]. K2 m7 U, P. U1 L/ X$ i 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食. z5 k8 f7 `) X- a/ R) N) E
5.很香哦!5 g$ v) d' ^; t/ {* l/ e6 L
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