- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
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0 f! l- _) e+ p) y& I芝麻奶酪饼干棒0 r5 y- v4 i; ?( w( O
, c( P5 b; D& D" ?材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 . i B4 v# l) y S/ n, `+ w
表面:蛋白适量,芝麻适量
+ L% Y) O: L# e% |
0 U. w" o' ~/ @过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀8 R3 A& X! ?. a$ ~1 k0 a0 G# U
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟0 {" M D) J/ _" Y
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
# D4 Q. [) k/ l! } \ 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食# \+ v6 V5 _" t
5.很香哦!
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