- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多2 k4 C3 O$ p4 m; U! Y
! X, U( H2 K# X: o芝麻奶酪饼干棒
3 X# m8 @: L, S8 t* L \$ b" x" T. y) K* @) Q0 k, Z, q
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 ' o$ e4 o8 W; A" n, {0 I5 i
表面:蛋白适量,芝麻适量
6 c W/ e: v' u! c3 b2 p$ w' f* y: n- `; F
过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀3 r3 p) D, J l4 H, G8 m
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
7 c0 T/ l, @1 W$ o8 [/ I 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘$ A z$ Z1 F, l* x2 w# [
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
+ j1 Y2 c( ^3 H& K+ L E; M# E 5.很香哦!
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