- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多5 a3 Z! L, k- D# C
& m4 u: ^! ~) n: P* `: g
芝麻奶酪饼干棒0 v9 i5 n' J4 a' T
3 N+ p9 x* i+ }
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
# t+ U1 |( N8 p: C1 M' \4 ?表面:蛋白适量,芝麻适量* s* Y8 W* e" R m& l; o
5 y3 D* Z1 W' j, W- z4 p @, @& H过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀* V$ I& d: N7 s; |% D/ `9 S0 Y
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟5 `) ~ O" Q' h6 i" D5 x
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
" M" V7 s7 T' T% a0 X, y* } 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食3 {* R$ [$ \; j! L* l9 B7 h- G! p
5.很香哦!- v4 u" h- ?5 H# F; P
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 9 a: r+ M3 E( I( x7 H- y
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