- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
" x: J2 x8 z$ A% W% g; b
, [0 Q8 W5 X6 L1 X3 k( x& Q5 d" ]芝麻奶酪饼干棒
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材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 ) F% K6 ^' d5 D, i. O. }( i
表面:蛋白适量,芝麻适量, ~9 x0 N/ g7 E
- Z0 [7 |" x' z( x w' `' n过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀. W; Q: e% J6 `: T3 }1 j
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟 F) D$ Q( \4 r8 g& h" S! J( [
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
* ]3 _$ @/ [2 t 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
6 I- P: l9 {$ B) U) d" h% v4 ^6 d. z 5.很香哦!' ~4 B$ f- ?; l, G& P. o& h' o" E
! h4 x9 ^& c4 d& }5 e' K # Q- Y1 [' s7 u6 W8 T
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