- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多3 Y/ C2 p! G; s+ x% q6 A% l' ?
- x; o9 h5 V( b9 v( D# d$ e( K7 m
芝麻奶酪饼干棒+ u2 r1 n/ E$ }: z: Z
* M3 `. K/ ~1 Z" n2 W; j
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 : i( N9 {+ H. W0 i
表面:蛋白适量,芝麻适量
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( Q7 J+ [6 c# l' D过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀8 z7 D: R$ Y- Z e2 L3 T. h
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟. d4 c) G- C5 d! s& I; ~
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
) u* ?) T3 V5 c: Z. L9 f2 ? 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食; J( o7 @5 @2 _; c
5.很香哦!
( d7 K. `$ ?; p: O! B8 F q% {, ^2 F! y5 o
 
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