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然然妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-11-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑 , l# ~! l8 e6 ~2 {3 q
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最近做不了模子饼干,家里一盆子饼干模子都借出去了,昨天想到这个饼干,结果,我用的布丁瓶的盖子当模子用的,妈妈们来看看效果吧!. `/ {( u" I# f7 x- R  o! ?

6 x0 N+ e! \3 W9 Z4 L, a) z' U
' ^4 [9 Z3 b9 B手工奥利奥! Z* t4 N: D4 J: V. A4 d

+ R& ?9 }0 d' [材料:低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   鸡蛋30  盐1/8小勺 蜂蜜25G6 W* b. ?( T2 z& }2 I" \  u& S2 q
夹心:黄油50  糖粉20   淀粉2勺# M2 F2 V6 }8 M6 g
# L! Y# ]9 {" w
过程:1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀,再加蜂蜜拌匀* ]4 _7 |6 Z( b& H; [
           2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团,入冰箱冷藏20分钟
- |) C( w/ Q2 g           3.面团擀成0.3CM的片,压出形状  入180度烤箱8-10分钟  j" H7 A+ D+ B/ V- w, i. P& L
           4.夹心:黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉,入冰箱冷藏7 v& @! x0 i$ ^; c0 J, ?. V
           5.饼干出锅凉后,夹上夹心,入冰箱冷藏后食用
& Z; }! _  H. i" p! V  b" F; r( U           6.吃吧吃吧!(还做了点小小的奥利奥,小朋友得吃): A/ |% @% ?* v# q5 O( _& R

+ E. @) p5 B7 W  ~5 e) C- K2 @4 j0 I! v. G9 Y1 o

( y& _) E& S% a0 T% s% [: i            2 R9 I, u3 T* g: J* V
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