美丽~灵魂

6 v) T+ E& b6 K1 o5 B3 _0 O- k9 \, M. `+ F

昨天早上起来，炸的果子摊煎饼果子，快到中午，我觉得一锅油顺便再利用下再装盆吧！弄了几个甜甜圈

香甜Doughnut

材料：中粉200G 玉米油20G 砂糖35G 鸡蛋30G 泡打粉8G 盐1/4小勺 牛奶120G

表面装饰：巧克力 淡奶油（是巧克力的一倍的量，我家没有了，没放，所以，表面巧克力很酱）彩针 彩星 杏仁片
! Q  I; ^, N( g/ s3 H4 c

过程：1.鸡蛋+砂糖拌匀，再加入盐及玉米油拌匀

+ y9 f7 C. {' M& Z" g: }
2. 牛奶加入1中拌匀

# I/ d  a0 p7 N3 B) B
3.将中粉跟泡打粉混合过筛，入以上拌好的液体中，和成面团

* a6 C! b2 M# u. y" o( i* i4 q4.面团盖保鲜膜静置15分钟

# {' d; x' V; ~0 o) h4 H! g: q8 m5.静置好的面团擀成1CM厚的面片，用模子一一压好后，盖保鲜膜再静置15-20分钟。
% g$ `) Z! Q8 h( w

4 N$ Z$ \0 @/ X6.炸油烧热至180度，入甜甜圈炸至金黄捞出

# L% U( |2 y7 H) a
7.装饰：如果表面沾沙糖，在甜甜圈热时沾，装饰巧克力在甜甜圈凉时弄

  p- w/ [+ d+ z+ ~
巧克力装饰：淡奶油上火烧开，加入巧克力至化，装饰于甜甜圈表面，再散上彩针等，至装饰好的甜甜圈巧克力凉干可食

9 s0 B; N1 Y' ?: n$ s

! c4 G1 S1 E! S1 Z; M9 f

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂