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本帖最后由 蛋糕控 于 2012-11-16 12:27 编辑 0 N" H5 J0 P+ M& g; E
* w' u% Q: T0 D* Q5 O( c; c: x 注册的时候想了半天叫个什么名字好,后来还是决定叫“蛋糕控”吧,自己爱吃蛋糕,娶了个媳妇儿也爱吃,争取让一岁的闺女也喜欢吃,这个名字实至名归。各种蛋糕我们都爱,尤其喜欢刚烤出来时的味道,那香味。。。我呢,不光爱吃,也爱自己做,家里有好多工具,老婆经常说嫁给我省了好多买蛋糕的钱
v3 @# m$ D: M7 }1 E+ R
1 ~' [9 T( ~$ G* _6 [/ H 今天先发给之前做萨琪玛的吧,以前经常买徐福记的吃(方便,放单位里也可以当早点),吃的多了就开始想自己试着做做了 9 C# e) r$ B6 r" |# D O# c, G. y! l
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3 T( a c. h7 S2 ?/ j$ d
$ B E" X' r" Q
配料:2 l! y7 U0 ^+ w
富强面粉200克
* J- {2 ]9 v5 w. m: H鸡蛋3个
1 a4 f4 q* N9 h8 D- F' W泡打粉5克(可以不放,不过口感就不那么酥了)" Q: m4 |: d9 _
玉米淀粉适量(防粘用). `4 Z, P0 M) D+ t# f5 Q
白芝麻(适量) W' i6 z6 w8 j. Q
葡萄干(适量)
) Y% Z4 t: I3 E, `细砂糖170克
- F% j. r# p. o; B6 S$ P2 E葡萄糖浆100克! h; c9 R9 V6 F6 u4 M$ K
水35克. K5 E7 M; [/ ^ K
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