事儿他妈妈

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这是跟糖妈淘来的方子，昨晚第一次做，很好吃，就是颜色有点深了，下次早点降温试试看

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蛋糕卷

     长帝25B烤盘

配方：

全蛋 3个（冰过），砂糖 54克，色拉油42克，牛奶 42克，低筋面粉54克，泡打粉四分之一小勺，盐四分之一小勺，塔塔粉四分之一小勺

做法：

1.分蛋，油加牛奶加热搅匀，筛低粉，泡打粉，加蛋黄

2.打发蛋白，加塔塔粉，盐，糖，中速，中性发泡，弯头

            3.上下火165度，中层烤10分钟，转155度，烤10分钟。用竹签插入蛋糕中心，没有湿面糊即是烤好。
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家有龙鼠宝

流口水，来一口，啊呜

超级无敌糖糖妈

降温啊降温，一次生两次熟，摸清楚烤箱脾气就好了

事儿他妈妈

回复 超级无敌糖糖妈 的帖子, G  _3 o/ L$ _. j" C

5 h, V5 U  c# |% @4 Q. {我会继续努力的~9 u: ~# H9 _" H0 p# k) L

devil_zst

好吃，让我老公回家做7

依依の妈

看着像卷反了呢  撕去纸翻过来卷 浅色的就在外面了* T! i7 L& H0 c2 N( w

事儿他妈妈

回复 依依の妈 的帖子8 a5 \% L- S# @, o/ L& f' n. \

! r* u9 |: D9 m% Y# K! S2 q- y这就是接触纸的那面啊% Z$ l' }2 @/ J: n: |: z- O, s

果宝妈2011

看着就好吃,我要个你学这个

绿光greenlight

芊芊，我每次都是把这个上面卷里头，然后下面有时放点葡萄干卷外面
8 |( m' Q8 D3 X- b# W不过夹奶油不好卷，你这做的很好了~天才！