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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2012-11-14 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
特别喜欢火锅吃到最后的时候下点面条,来点汤,那味道可好了。。可是最近好多人都说煮了很久的火锅汤就不能用了,对身体不好了。难道要放弃这个美食吗?oh~no!既然不能用涮火锅的汤煮面,那我就直接做个火锅面吧。
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材料:袋装拉面(专门的火锅面也行)、葱、冻豆腐、鱼豆腐、鱼丸、撒尿牛丸、鲜肉丸、虾、油麦菜 、百叶3 Y* r1 w- ]* f! z# t% y! ]4 }: N

9 y1 Z) x+ z0 i* `* j调料:浓汤宝、鱼露、耗油、芝麻、盐+ U. w* k, Q% l( n- s
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来张成品图6 |, q- e$ R: M

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化冻了的大虾,自己吃多放几个
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$ _- X1 o1 q6 O5 s# M1 Y把准备的鱼丸切成小块
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冻豆腐,这个一定要提前拿出来解冻
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/ t$ N3 }( b- A  C2 n' q) p3 L油麦菜,洗干净切段
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百叶
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' k" ]7 I7 |) I$ V! Y: x7 V8 \葱切丝
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制作过程:
7 W1 ]% h. l# P3 X6 }( ^1.往锅里加水,放入浓汤宝,水沸后放入面,3分钟左右把面捞出备用。

8 [, M6 \( B# y4 x+ d  @2 u7 u2.各种丸切片后备用,葱要斜切,油麦菜要洗干净。. j; n# F$ z5 f. s5 v- E
3.往汤里加入浓汤宝、鱼露、耗油、盐;切得很细的小葱、整粒芝麻等放入后,就把准备好的蔬菜和各种丸子,虾,放进锅里,煮熟后加盐调味即可。面条和百叶等出锅前放。
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宝宝生日
2010-01-18 
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装修日志写手

好吃,下次试试!

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宝宝生日
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我觉得还应该再放点肉片,火锅面没有肉那不就是普通的面了吗
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自己动手丰衣足食 美味料足的火锅面 再也不用纠结不健康了 ...
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