美丽~灵魂

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5 f- r6 Q7 _7 r( S2 W+ i发个帖子吧，好多妈妈在问怎么做的，其实，真的很简单哦！！！& _* g0 p9 P0 @7 c. D' {5 |; j

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美美蝴蝶( m( U! |  o( D8 ]

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材料：中粉200G   酵母3G   胡萝卜2根（取汁55-60G）
" a7 p# W0 E' e( \   温水55-60G （40度以下）. M" }7 S) I% H2 r# d5 K7 {2 E

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8 j, I8 N8 ]4 E: O+ j过程：1.  胡萝卜洗净取汁8 U* Z! q- o# `
         2.中粉100G  酵母1.5G   胡萝卜汁 放一起和成面团0 B1 i1 J  Z0 d' w, K
         3.中粉100G  酵母1.5G   温水 放一起和成面团3 O+ A3 y' d  L
         4.两面团放温热处分别发酵至2倍大8 {* c5 P9 j/ ?2 k8 O
         5.面团发好，适当揣点碱水
' b# N/ @& S0 h         6.面团适当揣入点干面粉- n! X0 m- x# o9 G
          7.两色面团分别擀成面片，放一起卷起成卷，封口朝下，切成1.5CM宽的块，放倒捏的细长一点点，两块相同方法后，放一起，用筷子沾面，夹在一起，再用一点面揉成细长条做触角，还是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中间（此时整弄OK）
" j* z: Q$ P( ?. b/ e  o9 }+ I          8.整好的蝴蝶排入冷水锅中，留出空隙，盖盖静置10-15分钟# e2 b( d6 K* q: Z% g! ^" a3 N7 A3 W
         9，开中火15分钟，关火3分钟后开盖取出
% @' U, _+ p7 o& @. N  y1 t  K, Y2 u         10.漂亮蝴蝶上桌喽！！！吃
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