坚小果

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% G) |8 s1 z# y" r/ N, v昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅。。。9 R3 A' B6 F' a2 u

# f4 U6 ^( X% ?4 `! l$ j$ g冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望。。
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) X( ^& S, }8 i【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆
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【配料】葱，姜，蒜

【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬
5 G/ F: H* y0 \【调料】盐，糖，料酒，油，老抽

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鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟

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小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用

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各种菜洗净切好

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甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。

坚小果

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葱姜蒜铺底。。倒适量的油。。高火。。有黄油最好。。更香
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倒入所有配菜
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把鱼铺在菜上" I  n2 L% b. d& Z
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虾也放进去。。盖上盖子。。焖6分钟左右/ r. m  V1 `# @2 c
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酱料全部倒在这些东西上。。切记一定要均匀。。盖上盖。。继续10分钟
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" k3 `* m  I. k: q! ?' W4 ?5 |. {熟了之后，打开盖子，用木铲翻一下，开动。。
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吃的时候。。小火开着保温。。不时用铲子调一下，要不容易糊锅哦
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小兔子啊

回头试试

康大庆

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$ W& ^% z& o; T7 @5 E海鲜酱哪里能买到？

焱扬妈妈

不错 回来试试 鱼是用的啥鱼

坚小果

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) {: I& K& c8 ~$ ^# t# d: G7 h
- b5 L1 I- [: f, J  t. m+ m只要是刺儿少的鱼就都可以  要不容易卡到

再再后来

这个不错哈，但是那个酱从哪里买的啊

chengwx1019

好棒    楼主太油菜了   回头必须试试

魔力宝贝找妈妈

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1 N$ s4 ?& P9 Q还可以这样吃，不错。有空我也尝试一下: t7 z6 m9 i0 O# R

belindaw

真好啊，看着太有食欲了