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糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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1楼
发表于 2012-11-6 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:57 编辑
5 R% y0 R$ V$ y6 Y" u3 R& X/ \
' L$ w( A7 P: r        蛋蛋让发个自制奶茶的帖子,其实就是三言两语的事,制作过程简单的很,几分钟就可以完成。告别外面几元钱一杯的香精色素吧,寒冷的初冬给家人和自己来一杯暖心的自制奶茶是多美妙的事啊~~; i% J7 Z9 |4 B8 ^2 w* J

  N0 K4 g! Q/ d& l/ d
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糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:47 编辑 0 p, U9 }) Q- ^

4 s' v" g! A, i6 o' L        自制奶茶的主要原料其实就是奶和茶,用茶包或者散装茶都OK,散装茶泡好后就要过滤下,将茶渣滤除,一般以红茶为宜。$ O/ A- I/ S* z
        茶和奶的比例1:1,1:2,2:3,什么比例都可以,随你喜欢。
9 L& P' ]* _# r% H7 i8 l        我利用淡奶油和炼乳提升奶茶的奶香味和醇厚口感,放的多少随你喜欢~~+ o+ h' h  k  N4 _2 g  {$ U
        花式呢,里面可以加入花,枸杞,或是杏仁碎,随你喜欢~~, f& H" _/ N( ?, [9 E$ g
        口味呢,柠檬,可可,抹茶,咖啡……随你喜欢~~
) Y. g: L, K$ R
4 ?/ V& |. E1 v3 B/ o自制奶茶(350ml一杯). Z; X6 Y' H- I: ?+ J
制作原料:* Y  o6 J0 n3 x
红茶包一个,滚水,牛奶,方糖一块,玫瑰花3朵,淡奶油2大勺,炼乳1大勺
+ H3 B3 H9 V( W+ D( A0 G" Q3 g6 d1 f5 I& V$ F- q6 \

' _- k, r) B3 |( f% u9 t6 K) O
糖糖妈

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:51 编辑
% G6 ~6 ^1 V0 }. _9 A
& u" ~/ ?6 F( L$ `8 ^2 x制作过程:
1 V  R9 s8 U1 ]! L我用的茶和奶约1:1,炼乳有甜度,如果加2大勺炼乳,糖可以不加,当然,依个人口味哈~/ N% Y7 }- f" W3 i. u2 E) ]/ Y
1.茶包和玫瑰花放入杯中,加入滚水,泡3分钟左右,用勺子轻压茶包,注意别弄破。, L  v4 G) P. l' V
! L) a; T2 W7 ~- V" R
. a9 Q! E1 x( Z% W. c# R; `

糖糖妈

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2009-06-02 
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2.将茶包取出,倒入温热的牛奶,加入方糖,淡奶油,炼乳搅匀即可。3 [, g9 C: C( e6 D7 @: B

+ u' c0 c: V& B$ o2 H+ e

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宝宝生日
2001-01-03 
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有喝的了 吼吼
浠浠妈

高 三

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宝宝生日
20110307 
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真好

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宝宝生日
2010-12-10 
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还有玫瑰花养颜啊
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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我这个不喝奶的来给你捧个人场~

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宝宝生日
 
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1367 
这么简单呀,真是没想到。。

点评

紫晓馨  抓住你啦  发表于 2012-11-7 13:58

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宝宝生日
2011-02-25 
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糖糖好幸福啊
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【糖糖妈的sweet corner】之快手自制香醇奶茶
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