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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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发表于 2012-11-6 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:57 编辑
/ H' ]9 @+ j2 y  S# ?: K, t
- Z1 J. _) }* m0 n2 @: B2 u        蛋蛋让发个自制奶茶的帖子,其实就是三言两语的事,制作过程简单的很,几分钟就可以完成。告别外面几元钱一杯的香精色素吧,寒冷的初冬给家人和自己来一杯暖心的自制奶茶是多美妙的事啊~~
# h* z) T- n& B# a8 b9 \$ \
( B* V- J2 c. S2 X
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糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:47 编辑 " M& M9 K) A: k( X/ Y0 J8 b

7 m. _0 o' }% ^3 E' P9 j2 p  f) L        自制奶茶的主要原料其实就是奶和茶,用茶包或者散装茶都OK,散装茶泡好后就要过滤下,将茶渣滤除,一般以红茶为宜。/ J% k$ }7 r5 v' m
        茶和奶的比例1:1,1:2,2:3,什么比例都可以,随你喜欢。1 m# d; F; o4 @6 I: b( h" e
        我利用淡奶油和炼乳提升奶茶的奶香味和醇厚口感,放的多少随你喜欢~~
7 D% z. B# `" {2 I        花式呢,里面可以加入花,枸杞,或是杏仁碎,随你喜欢~~
8 |6 B; V5 ?! ?3 T        口味呢,柠檬,可可,抹茶,咖啡……随你喜欢~~! q/ N/ m# J4 v& |, x8 ~# I' j

' `5 t1 E- Y7 ?4 ?; `; Q% j自制奶茶(350ml一杯)
8 A0 T/ p" _( \% Z. P制作原料:; y- f. m4 O; E8 p  a8 q
红茶包一个,滚水,牛奶,方糖一块,玫瑰花3朵,淡奶油2大勺,炼乳1大勺* R; N7 r# i6 u/ G4 ]5 y: x
& i) Y2 }, {6 }" t2 }
0 q) s. u; Z: h. U7 L, d7 E

糖糖妈

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:51 编辑
7 ~" S% S+ g) \( S; _3 w4 o
% J0 M2 r4 g+ F  D" v! p制作过程:
' t' Y4 {1 l, ]4 S0 l我用的茶和奶约1:1,炼乳有甜度,如果加2大勺炼乳,糖可以不加,当然,依个人口味哈~, ]: i  \/ u* @, J+ h2 u
1.茶包和玫瑰花放入杯中,加入滚水,泡3分钟左右,用勺子轻压茶包,注意别弄破。
, |, F4 B! r/ S# x
1 g' s& C2 C0 i1 x% E
! E3 q0 `" A) @) T; D( P" A
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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2.将茶包取出,倒入温热的牛奶,加入方糖,淡奶油,炼乳搅匀即可。
) k9 v& k% T$ @& F7 G& K
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宝宝生日
2001-01-03 
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有喝的了 吼吼
浠浠妈

高 三

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宝宝生日
20110307 
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真好

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宝宝生日
2010-12-10 
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还有玫瑰花养颜啊
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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我这个不喝奶的来给你捧个人场~

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宝宝生日
 
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这么简单呀,真是没想到。。

点评

紫晓馨  抓住你啦  发表于 2012-11-7 13:58

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宝宝生日
2011-02-25 
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糖糖好幸福啊
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【糖糖妈的sweet corner】之快手自制香醇奶茶
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